Receta de 👩🍳 Paté de jamón cocido acompañado de pan tostado. Hoy vamos a elaborar un suculento y sencillo paté de jamón cocido.
Paté de jamón cocido acompañado de pan tostado
Ingredientes (para 4 comensales)
100 gramos de jamón cocido
50 gramos de queso fresco
Sal fina marina
6 cucharas soperas de nata de cocinar
200 gramos de pan
Preparación del Paté de jamón cocido
1. Picamos el jamón cocido lo más pequeño posible.
2. El queso, lo rallamos.
3. Cogemos un bol en el que mezclamos el jamón con el queso.
4. Luego, metemos la nata y una pizca de sal fina.
5. Lo mezclamos todo muy bien, luego lo reservamos en la nevera hasta la hora de servirlo.
6. Para el pan tostado, podemos hacer lo siguiente:
7. Cogemos pan normal, lo partimos en laminas lo más finas posible.
8. Luego, las colocamos en un plato, con cuidado de no poner ninguna encima de la otra.
9. A continuación, las ponemos en el microondas solo 30 segundo a unos 750 grados.
10. Luego, las sacamos y cambiamos de plato, dándoles la vuelta a las tostadas.
11. Estas, al enfriarse se convertirán en un suculento pan tostado.
12. El paté, lo podemos llevar en un recipiente pequeño apropiado para servir paté, y el pan en una fuente o plato, donde cada comensal se ira sirviendo a su gusto.
13. Buen provecho.
Sugerencia
El acompañamiento del pan tostado de este
Paté de jamón cocido. Lo podemos sustituir por unas rodajas de
Pan de molde integral.
72 Pate de jamón cocido –
(c) –
Maria Milagrosa Reyes Marrero