▷Salteado de setas ? ?

Receta de ? ? Salteado de setas. Hoy vamos a elaborar, una sencilla, rápida y deliciosa receta de unas setas frescas salteadas con ajo y perejil. Este salteado de setas nos valdrá para servir de picoteo. Del mismo modo la podemos servir como plato único. Así, como de acompañamiento de otros platos. Ya sean estos de carnes o pescados.

Salteado de setas

Ingredientes (para 4 comensales)

400 gramos de setas frescas
1 ramita de perejil fresco (del mismo modo nos valdrá congelado)
2 dientes de ajo
1 cucharada sopera de aceite de oliva virgen extra
Sal gorda marina

Preparación del Salteado de setas

1. En primer lugar, limpiamos y lavamos la ramita de perejil. Lugo, dejamos que se escurra y después la picamos lo mas pequeñita posible.
2. A continuación, limpiamos y pelamos los dientes de ajo y después, los picamos lo mas pequeñito posible.
3. Luego, limpiamos de impurezas las setas y a continuación las reservamos.
Salteado de setas
4. Seguidamente, ponemos a calentar una sartén con la cucharada de aceite de oliva virgen extra. A una temperatura media.
5. A continuación, metemos los dientes de ajo y el perejil picadito.
6. Luego, le añadimos las setas con un poco de sal gorda por encima.
7. Después, les damos unas vueltas. Y a continuación las dejamos en el fuego unos 5 minutos. Luego, las retiramos del fuego y las colocamos en una bandeja.
8. Por último, las llevamos a la mesa en esa misma bandeja. Para que, ya en la mesa, sean los comensales quienes se vayan sirviendo de ellas.
Salteado de setas
9. Buen provecho.
Salteado de setas

A modo de nota

Se recomienda no dejar enfriar del todo las setas frescas salteadas con ajo y perejil, a la hora de comerlas.

Sugerencia

Hoy os voy a sugerir una sabrosa receta de unos macarrones integrales. Pasta con manitas en salsa popan.


68 Salteado de setas –
(c) –
Maria Milagrosa Reyes Marrero

▷ Paletillas de cordero al vino tinto 🍖
bf0a58b987aa7318ac88de52f64c5fa6

Receta de 🐑 Paletillas de cordero al vino tinto. Hoy vamos a elaborar una suculenta receta de carne de cordero. Read more

▷ Lomo de cerdo al jengibre 🐖
080b4dffeeea98952b99d2915da0b69c

Receta de 🐖 Lomo de cerdo al jengibre. Hoy vamos a elaborar una deliciosa receta, con unos filetes de lomo Read more

▷ Mini tartaletas de media tarde 🥧
2c593ca5084271e3271767ea5d67e498

Receta de 🥧 Mini tartaletas de media tarde. Hoy vamos a elaborar un exquisito surtido de mini tartaletas rellenas. Son ideales Read more

▷ Mayonesa de zanahorias encurtidas en caliente 🥣
78f502461110c4d314eb36f70984df35

Receta de 🥣 Mayonesa de zanahorias encurtidas en caliente. Hoy vamos a elaborar una deliciosa mayonesa de verdura encurtida. Y Read more

▷ Langostinos con Falsa mayonesa de aguacate 🦐 🦐
b414e2ba4719c9b4ceec2e3c09e2491b

Receta de 🦐 🦐 Langostinos con Falsa mayonesa de aguacate. Hoy he preparado unos langostinos para servirlos de entrantes. Como podréis Read more

▷ Setas salteadas en aceite de azafrán 🍄 ⚜ 
64af7abb597af8d7a9c59ee559bf7320

Receta de 🍄 ⚜ Setas salteadas en aceite de azafrán. Estas setas nos van a servir para comer de picoteo. Read more

Deja un comentario

En Recetasypoemas.com (titularidad de María Milagrosa Reyes Marrero) trataremos los datos que nos facilites con la finalidad de gestionar y publicar tu comentario. Podrás ejercer los derechos de acceso, rectificación, limitación, oposición, portabilidad, o retirar el consentimiento enviando un email a milareyesmarrero@gmail.com. También puedes solicitar la tutela de derechos ante la Autoridad de Control (AEPD). Puedes consultar información adicional y detallada sobre protección de datos en nuestra Política de Privacidad.

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

He leído y acepto la Política de Privacidad. *

35 − = 27

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Ir arriba