Receta de 🐠 😋 Crujiente de salmón salvaje. Hoy vamos a elaborar un delicioso crujiente de pieles de salmón salvaje. Recordéis que, cuando os dejé las recetas del Encurtido de salmón a la mostaza, y el del Encurtido de salmón al romero. Os dije que, guardaría las pieles para hacer un crujiente. Pues bien, ha llegado el momento de dejárosla.
▷ Burro al ajillo 🐟 😋
Receta de 🐟 😋 Burro al ajillo. Hoy vamos a elaborar una receta de filetes de pescado frescos. A la hora de servir este Burro al ajillo, lo vamos a acompañar de unos Daditos de tomate.
▷ Doradas rellenas de ajo machacado 🐟 😋
Receta de 🐟 😋 Doradas rellenas de ajo machacado. A la hora de servir estas deliciosas doradas, las vamos a acompañar de, unas Tiras de setas salteadas.
▷ Salsa de aguacate y cilantro 🥣 🥑 🍀
Receta de 🥣 🥑 🍀 Salsa de aguacate y cilantro. Esta exquisita salsa es ideal, para la realización de cualquier tapa de picoteo. Pero, también nos valdrá, para acompañar platos de pescados, mariscos o de carnes. Así, como aliño de ensaladas, o ensaladillas.
▷ Bacalao con calabacines 🐟 🥒
Receta de 🐟 🥒 Bacalao con calabacines. Hoy vamos a elaborar una receta de pescado. Este irá a la mesa acompañado de unas láminas de calabacín. Todo ello lo cocinaremos en una plancha eléctrica (pero del mismo modo, nos valdrá cualquier otro recipiente).
▷ Tortilla con apio 🥚 🥚
Receta de 🥚 🥚 Tortilla con apio. Hoy vamos a elaborar una deliciosa tortilla con verdura y hierbas aromáticas. Y para ello, hemos elegido unas hojitas de apio fresco.
Como cualquier otra tortilla, esta Tortilla con apio, se puede comer sola, acompañada con pan, de tapeo, de aperitivo, fría o caliente, del día, o del día anterior. Como sea, siempre estará rica. Además, de ser una buena forma de comer verdura.
▷ Lenguado con ajo 🐟 😋
Receta de 🐟 😋 Lenguado con ajo. Hoy vamos a elaborar una sencilla y rápida receta de pescado. A la hora de servir este Lenguado con ajo, lo vamos a acompañar de unas simples Tiras de zanahorias crudas.
▷ Encurtido de salmón al romero 🐠 🌿
Receta de 🐠 🌿 Encurtido de salmón al romero. Este encurtido de pescado aromatizado, es ideal como picoteo, como entrante y también, nos podrá servir como ingrediente de algún otro plato.
▷ Bacalao picante 🐟 🌶
Receta de 🐟 🌶 Bacalao picante. Hoy vamos a elaborar una receta de pescado. Para ello hemos seleccionado unos lomos de bacalao congelado, a punto de sal. Pero, del mismo modo nos valdrá bacalao fresco.
▷ Desmigado de dorada en vinagreta 🐟 👨🍳
Receta de 🐟 👨🍳 Desmigado de dorada en vinagreta. A este desmigado de pescado lo vamos a servir de picoteo. Pero, del mismo modo, se puede servir como primer plato.
Y a la hora de servirlo lo acompañaremos de, unas tostadas integrales.