▷ Jamón cocido casero 🍖
Receta de 🍖 Jamón cocido casero. Hoy vamos a elaborar un sano y sabroso embutido casero con cabeza de lomo de cerdo fresca.
Carnes
▷ Costillas de lechón al horno 🐖
Receta de 🐖 Costillas de lechón al horno. Hoy vamos a elaborar una exquisita y sencilla receta de unas costillas de lechón horneadas.
▷ Piernas de lechón al horno 🐖
Receta de 🐖 Piernas de lechón al horno. Hoy vamos a elaborar una exquisita y sencilla receta de lechón horneado y para ello vamos a utilizar las 4 patas del lechón.
▷ Panceta de cerdo casera al pimentón 🐖
Receta de 🐖 Panceta de cerdo casera al pimentón. Hoy vamos a elaborar una sencilla receta de panceta de cerdo fresca encurtida, embadurnada y curada en nuestra nevera.
▷ Albóndigas desgrasadas en salsa 🧆
Receta de 🧆 Albóndigas desgrasadas en salsa. Hoy vamos a elaborar una deliciosa receta de unas albóndigas hervidas en salsa de tomate.
▷ Cazuelilla de solomillo con calabacín 👩🍳
Receta de 👩🍳 Cazuelilla de solomillo con calabacín. Hoy vamos a elaborar una sencilla y sabrosa receta de unas tiras de solomillo de ternera salteadas con juliana de cebolla dulce y medias lunas de calabacín verde oscuro.
▷ Cordero lechal estofado 🐑
Receta de 🐑 Cordero lechal estofado. Hoy vamos a elaborar una suculenta receta de un estofado de carne de cordero lechal. Este plato de Cordero lechal estofado es un guiso de invierno. Por lo tanto, se come caliente. Pero eso no significa que no se pueda comer en verano. Solo que se tomará un poco más frio.
▷ Ternera borracha 🐄
Receta de 🐄 Ternera borracha. Hoy vamos a elaborar una suculenta receta de carne de ternera con un toque de picante de guindillas verdes y chispada de vino tinto y ron blanco. A la hora de servirla la vamos a acompañar con unas apetitosas Batatas sancochadas.
▷ Lomo con fritada de ajos 🐖
Receta de 🐖 Lomo con fritada de ajos. Hoy vamos a elaborar unos sabrosos lomos de cerdo fritos salpimentados y a la hora de servirlos les añadimos por encina unos ajos fritos.