▷ Caldereta de cordero tradicional 🐑

PORTADA - ▷ Caldereta de cordero tradicional 🐑

Receta de 🐑 Caldereta de cordero tradicional. Hoy vamos a elaborar una suculenta receta de carne de cordero lechal. Haremos una caldereta al estilo tradicional. Como fuego, vamos a utilizar la barbacoa. Y como combustión, el carbón.

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▷ Pizza de verdura y huevo 🍕

7a8fe2fc2393e35fb76dc32a82ef4bcd - ▷ Pizza de verdura y huevo 🍕
Receta de 🍕 Pizza de verdura y huevo. La masa de esta pizza casera, la vamos a hacer con dos harinas. Harina de trigo y harina integral. Así, nos quedará una masa un poco más sana. Esta pizza llevará un Sofrito para pizza casero. Además de verduras y huevo.

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▷ Pizza Santiago 🍕

ae05ff4be8494f612aaf8a5eda886c09 - ▷ Pizza Santiago 🍕

Para hoy una 🍕 Pizza Santiago. Por regla general, la pizza siempre es mejor comerla antes de que se enfríe. Pero, del mismo modo, se puede comer fría. Puesto que, todo va en cuestión de gustos y tampoco hay ninguna regla que nos lo impida.

Del mismo modo que, a la hora de servirla. Se puede llevar a la mesa en la misma bandeja donde la hemos cocinado y ya en la ella, trocearla y dejar que los comensales se sirvan de ella a su gusto. O trocearla antes de llevarla a la mesa y servir a cada uno de los comensales su ración.

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▷ Costillas de vaca a los tres licores 🐄 🍷 🍺

2b06f8b71db5492fc81034cac5c26828 - ▷ Costillas de vaca a los tres licores 🐄 🍷 🍺

Receta de 🐄 🍷 🍺 Costillas de vaca a los tres licores. Hoy vamos a elaborar un suculento estofado de carne de vaca. Entre otros ingredientes, estarán presentes, el vino tinto, el coñac y la cerveza de cebada.

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▷ Pasta de quinoa a la nata 🍝

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Receta de 🍝 Pasta de quinoa a la nata. Hoy vamos a elaborar un delicioso plato de pasta de quinoa. Para esta receta entre otros ingredientes, hemos seleccionado, unos espaguetis de quinoa, nata y queso de cabra al pimentón.

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▷ Cerdo en salsa de verduritas 🐖 👩‍🍳

1f61527954aa18e660a13d094af5cd6a - ▷ Cerdo en salsa de verduritas 🐖 👩‍🍳

Receta de 🐖 👩‍🍳 Cerdo en salsa de verduritas. Hoy vamos a elaborar una deliciosa receta de, carne de cerdo en salsa de verduras y acompañada de daditos de papas (patatas) fritas.

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▷ Lomo salteado con verduras 🐖 🥒 🍄

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Receta de 🐖 🥒 🍄 Lomo salteado con verduras. Hoy vamos a elaborar una receta, con unas tiras de lomo de cerdo fresco. Estas, las voy a hacer salteadas y mezcladas con unas tiras de verduras, del mismo modo salteadas.
En esta ocasión yo lo voy a servir como plato único. Pero, también es ideal para servirlo de picoteo, o como entrante.

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