▷ Croquetas de burrito hervido 🐟 

366f01a4eda9968fe14aabfaade9ef2b - ▷ Croquetas de burrito hervido 🐟 

Receta de 🐟 Croquetas de burrito hervido. Hoy vamos a preparar unas croquetas de pescado y en lugar de darles la forma tradicional. Les vamos a dar forma de cuadraditos. A estas Croquetas, las vamos a acompañar de una simple Ensalada china.

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▷ Champiñones rellenos de dos jamones 🍄

9be642f7225e5efa14b57559f92dbcc8 - ▷ Champiñones rellenos de dos jamones 🍄

Hoy vamos a preparar una receta de hongos. 🍄 Champiñones rellenos de dos jamones. Para dicha receta vamos a utilizar los champiñones que habíamos reservado, después de haberles quitado los rabitos cuando elaboramos la receta de los Cuartos de pollo al horno.  A estos champiñones los vamos a rellenar de jamón serrano y de jamón cocido.

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Tiras de cerdo con verde de puerro

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Tiras de cerdo con verde de puerroIngredientes (para 4 comensales)600 Gramos de carne de cerdo fresca300 Gramos de la parte de verde de puerroAceite de oliva virgen extraSal gorda marinaPreparación …

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Crema de col con oro líquido

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Crema de col con oro líquidoIngredientes (para 4 comensales)1 Kg. de col blanca1 Litro de aguaSal gorda marinaAceite de oliva virgen extraPreparación1. Limpiamos la col. La lavamos. La dejamos escurrir …

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Pochado de hongos variados

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Pochado de hongos variadosIngredientes (para 4 comensales)400 Gramos de hongos variados congelados y ya troceados (del mismo modo valdrán frescos)100 Gramos de puerro congelado en tiras (del mismo modo valdrá …

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Costillas opíparas

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Costillas opíparasIngredientes (para 4 comensales)800 Gramos de costillas de cerdo frescas4 Piñas de millo (mazorcas de maíz) cocidas y envasadas al vacío200 Gramos de papa precocinada entera y congelada1 Cebolla …

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Cerdo frito con un toque de canela

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Cerdo frito con un toque de canelaIngredientes (para 4 comensales)1 Kg. de carne de cerdo para freír, fresca1 Cabeza de ajo morado grande 1 Rama de canela grandeSal gorda marina50 …

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▷ Jamoncitos con cilantro fritos 🐓 🍀 🍀

0a929a0acf9e8cab5ca6ee8f8f645908 - ▷ Jamoncitos con cilantro fritos 🐓 🍀 🍀

Receta de 🐓 🍀 🍀 Jamoncitos con cilantro fritos. Hoy vamos a elaborar unos deliciosos jamoncitos de muslos de pollo. Los cuales vamos a embadurnar de un machacado de cilantro y lugo los freiremos.

A la hora de servirlos, los vamos a acompañar de unas papas (patatas sancochadas).

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Costillas de cerdo en salsa de cebollas tiernas

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Costillas de cerdo en salsa de cebollas tiernasIngredientes (para 4 comensales)800 Gramos de costillas de cerdo frescas3 Cebollas tiernas grandes2 Papas grandesAceite de oliva½ Litro de vino blanco1 Vaso de …

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▷ Pavo al chimichurri 🦃 😋

3da7a916ed0a1c313246b545114e968c - ▷ Pavo al chimichurri 🦃 😋

Receta de 🦃 😋 Pavo al chimichurri. Hoy vamos a elaborar una pechuga de pavo fresca y troceada en dados. A la cual, habrémos macerado durante una 6 horas, en  una mezcla de chimichurri y aceite de oliva virgen extra.

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