Pescados

PORTADA 1

▷ Desmigado de dorada en vinagreta 🐟 👨‍🍳

Receta de 🐟 👨‍🍳 Desmigado de dorada en vinagreta. A este desmigado de pescado lo vamos a servir de picoteo. Pero, del mismo modo, se puede servir como primer plato. Y a la hora de servirlo lo acompañaremos de, unas tostadas integrales.

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▷ Burrito al jengibre 🐟 😋

Receta de 🐟 😋 Burrito al jengibre. Hoy vamos a elaborar una receta de pescado. Para ella, hemos elegio unas rodajas de burrito frescas (del mismo modo, nos valdrán congeladas). A la hora de servir este Burrito al jengibre, lo vamos a acompañar de unos dados de papas fritas.

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▷ Encurtido de salmón a la mostaza 🐠 👩‍🍳

Receta de 🐠 👩‍🍳 Encurtido de salmón a la mostaza. Hoy vamos a elaborar una deliciosa receta de salmón salvaje. Este encurtido es ideal como picoteo, como entrante y también nos podrá servir, como ingrediente de algún otro plato.

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▷ Taquitos de congrio rebozados 🐟 😋

Receta de 🐟 😋 Taquitos de congrio rebozados. Hoy vamos a elaborar una receta de pescado rebozado. Y para ello, hemos elegido el congrio. De acompañamiento de estos Taquitos de congrio rebozados, vamos a servir unas simples hojas de espinacas troceadas. Las cuales, usaremos como base para servir los Taquitos.

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▷ Bacalao con almejas 🐟 🐚

Receta de 🐟 🐚 Bacalao con almejas. Hoy vamos a elaborar una deliciosa receta de pescado y marisco. Para ello, hemos elegido una ventresca de bacalao y almejas. Ambos congelados. Pero, del mismo modo, nos valdrán frescos.

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▷ Croquetas de congrio 🐟 

Receta de 🐟 Croquetas de congrio. Hoy vamos a elaborar una receta de croquetas de pescado. Como acompañamiento de las mismas vamos a servir unas Medias alcachofas con lechuga.

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▷ Paté de San Pedro 🐟 

Receta de 🐟 Paté de San Pedro. Hoy vamos a utilizar unas huevas de Gallo de San Pedro, para elaborar un delicioso paté. Este paté de pescado, es ideal para servir de picoteo. Pero, también nos valdrá de entrante.

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▷ Atún blanco con papas fritas 🐠

Receta de 🐠 Atún blanco con papas fritas. Para elaborar este plato, vamos a utilizar unos lomos de atún blanco fresco. A la hora de servirlo, lo vamos a acompañar de unas papas (patatas) fritas troceadas en dados.

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▷ Atún blanco al ajillo 🐟

Receta de 🐟 Atún blanco al ajillo. A la hora de servir este delicioso atún al ajillo, lo vamos a acompañar de unos gajos de papa (patata) sancochada.

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▷ Congrio en salsa blanca 🐟

Para hoy vamos a cocinar una receta de 🐟 Congrio en salsa blanca. El congrio es un pescado muy sabroso. Pero, también de mucha espina. Es por eso que, aconsejo comprarlo siempre que este, sea grande. Además, hay que tener mucho cuidado de darlo a niños y personas mayores. Sobre todo. por eso de las espinas. …

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