Receta de 🐖 Chuletas con gofio de trigo fritas. Hoy vamos a elaborar unas deliciosas chuletas de cerdo fritas. A las cuales, habremos pasado con anterioridad, por gofio de trigo.
De acompañamiento de estas Chuletas con gofio de trigo fritas, vamos servir unas hojas de lechuga rizada y troceada en tiras.
Chuletas con gofio de trigo fritas
Comensales: 5
Tiempo de elaboración: 5’
Tiempo de cocción: 15’
Tiempo de preparación del acompañamiento: 5’
Ingredientes
2 cucharadas de gofio de trigo (vale también harina)
Sal fina marina
Aceite de oliva
5 hojas grandes de lechuga rizada, ya limpia y troceada en tiras
Aceite de oliva virgen extra
Preparación de las Chuletas con gofio de trigo fritas
![Rebozar chuletas de cerdo con gofio de trigo](https://recetasypoemas.com/wp-content/uploads/2016/09/Rebozar_chuletas.JPG 640w, https://recetasypoemas.com/wp-content/uploads/2016/09/Rebozar_chuletas-300x225.jpg 300w)
3. Cuando el aceite este caliente, metemos las chuletas y las freímos, bien fritas, pero vigilando de que no se nos quemen.
![Chuletas con gofio de trigo fritas Chuletas con gofio de trigo fritas](https://recetasypoemas.com/wp-content/uploads/2016/09/Freír_chuletas_1.JPG 640w, https://recetasypoemas.com/wp-content/uploads/2016/09/Freír_chuletas_1-300x225.jpg 300w)
![Chuletas con gofio de trigo fritas Chuletas con gofio de trigo fritas](https://recetasypoemas.com/wp-content/uploads/2016/09/Freír_chuletas_2.JPG 640w, https://recetasypoemas.com/wp-content/uploads/2016/09/Freír_chuletas_2-300x225.jpg 300w)
5. Ya escurridas las chuletas, las colocamos en una bandeja.
![Chuletas con gofio de trigo fritas](https://recetasypoemas.com/wp-content/uploads/2016/09/Chuletas_con_gofio_de_trigo_fritas.JPG 640w, https://recetasypoemas.com/wp-content/uploads/2016/09/Chuletas_con_gofio_de_trigo_fritas-300x225.jpg 300w)
![Chuletas con gofio de trigo fritas](https://recetasypoemas.com/wp-content/uploads/2016/09/148bf6a78b98601704d4f14fd5fd8d34.jpg)
![Lechuga rizada en tiras Lechuga rizada en tiras](https://recetasypoemas.com/wp-content/uploads/2011/08/Lechuga.JPG 640w, https://recetasypoemas.com/wp-content/uploads/2011/08/Lechuga-300x225.jpg 300w)
Sugerencia
![Breve historia del gofio Breve historia del gofio](https://recetasypoemas.com/wp-content/uploads/2012/02/e2514efc12d4fe082fdc20ab2f336dc3.jpg)