Receta de 🦃 Lomos de pavo con pimientos y tomates. Hoy vamos a elaborar una deliciosa receta de lomitos pechuga de pavo fresca. A la hora de servirlos, los vamos a acompañar con unos pimientos verdes fritos y unos medios tomates también fritos.
Lomos de pavo con pimientos y tomates
Ingredientes (para 3 comensales)
1 pechuga de pavo fresca
Aceite de oliva virgen extra
Sal gorda marina
Pimienta negra de molinillo
1 cuchara de postre de pimentón dulce
3 tomates medianos
6 pimientos verdes de freír medianos
1 cuchara de las de postre de albahaca deshidratada
Aceite de oliva virgen extra
Sal gorda marina
Pimienta negra de molinillo
1 cuchara de postre de pimentón dulce
3 tomates medianos
6 pimientos verdes de freír medianos
1 cuchara de las de postre de albahaca deshidratada
![Albahaca deshidratada](https://recetasypoemas.com/wp-content/uploads/2016/05/Albahaca.JPG 640w, https://recetasypoemas.com/wp-content/uploads/2016/05/Albahaca-300x225.jpg 300w)
Preparación de Lomos de pavo con pimientos y tomates
1. Limpiamos las pechugas y les quitamos el exceso de grasa.
![Pechuga de pavo](https://recetasypoemas.com/wp-content/uploads/2016/05/Pechuga_de_pavo.JPG 640w, https://recetasypoemas.com/wp-content/uploads/2016/05/Pechuga_de_pavo-300x225.jpg 300w)
2. A continuación, los partimos en rodajas y sacamos los lomitos.
![Lomos de pechuga de pavo](https://recetasypoemas.com/wp-content/uploads/2016/05/Lomos_de_pavo.JPG 640w, https://recetasypoemas.com/wp-content/uploads/2016/05/Lomos_de_pavo-300x225.jpg 300w)
3. Los ponemos en un plato y les echamos unos granos de sal gorda por encima.
![Lomos de pechuga de pavo](https://recetasypoemas.com/wp-content/uploads/2016/05/Lomos_con_sal.JPG 640w, https://recetasypoemas.com/wp-content/uploads/2016/05/Lomos_con_sal-300x225.jpg 300w)
4. Ya salados los lomitos. Les echamos un poco de pimienta.
![Lomos de pechuga de pavo salpimentados](https://recetasypoemas.com/wp-content/uploads/2016/05/Lomos_salpimentados.JPG 640w, https://recetasypoemas.com/wp-content/uploads/2016/05/Lomos_salpimentados-300x225.jpg 300w)
5. Salpimentados. Les esparcimos por encima el pimentón dulce.
![Lomos de pechuga de pavo con pimentón](https://recetasypoemas.com/wp-content/uploads/2016/05/Lomos_condimentados.JPG 640w, https://recetasypoemas.com/wp-content/uploads/2016/05/Lomos_condimentados-300x225.jpg 300w)
6. Cogemos una sartén. Metemos en ella un chorro de aceite de oliva virgen extra. La ponemos al fuego, a una temperatura media. Metemos los lomitos y los freímos.
![Freír los lomos de pechuga de pavo](https://recetasypoemas.com/wp-content/uploads/2016/05/Meter_lomos_de_pavo.JPG 640w, https://recetasypoemas.com/wp-content/uploads/2016/05/Meter_lomos_de_pavo-300x225.jpg 300w)
![Freír los lomos de pechuga de pavo Freír los lomos de pechuga de pavo](https://recetasypoemas.com/wp-content/uploads/2016/05/Freír_lomos.JPG 640w, https://recetasypoemas.com/wp-content/uploads/2016/05/Freír_lomos-300x225.jpg 300w)
7. Ya fritos. Los sacamos de la sartén y los depositamos en un plato. O bandeja y reservamos.
![Lomos de pechuga de pavo fritos](https://recetasypoemas.com/wp-content/uploads/2016/05/Lomos_fritos.JPG 640w, https://recetasypoemas.com/wp-content/uploads/2016/05/Lomos_fritos-300x225.jpg 300w)
8. Lavamos los pimientos y los secamos con servilletas de rollo de cocina.
![Pimientos verdes](https://recetasypoemas.com/wp-content/uploads/2016/05/Pimientos_verdes.JPG 640w, https://recetasypoemas.com/wp-content/uploads/2016/05/Pimientos_verdes-300x225.jpg 300w)
9. Cogemos una sartén. Metemos en ella un pequeño chorro de aceite de oliva virgen extra unos granos de sal gorda. La ponemos al fuego, a una temperatura media. Metemos los pimientos y los freímos.
![Sartén con aceite y sal](https://recetasypoemas.com/wp-content/uploads/2016/05/Aceite_y_sal_1.JPG 640w, https://recetasypoemas.com/wp-content/uploads/2016/05/Aceite_y_sal_1-300x225.jpg 300w)
![Freír pimientos verdes Freír pimientos verdes](https://recetasypoemas.com/wp-content/uploads/2016/05/Freír_pimientos.JPG 640w, https://recetasypoemas.com/wp-content/uploads/2016/05/Freír_pimientos-300x225.jpg 300w)
10. Ya fritos. Los sacamos de la sartén y los depositamos en un plato. O bandeja y reservamos.
![Pimientos verdes fritos](https://recetasypoemas.com/wp-content/uploads/2016/05/Pimientos_fritos.JPG 640w, https://recetasypoemas.com/wp-content/uploads/2016/05/Pimientos_fritos-300x225.jpg 300w)
11. Limpiamos y lavamos los tomates. Los secamos con servilletas de rollo de cocina y los partimos a la mitad.
![Medios tomates](https://recetasypoemas.com/wp-content/uploads/2016/05/Tomates_partidos.JPG 640w, https://recetasypoemas.com/wp-content/uploads/2016/05/Tomates_partidos-300x225.jpg 300w)
12. Cogemos una sartén. Metemos en ella un pequeño chorro de aceite de oliva virgen extra y apenas unos granos de sal gorda. La ponemos al fuego, a una temperatura media. Metemos los medios tomates y los freímos.
![Sartén con aceite y sal](https://recetasypoemas.com/wp-content/uploads/2016/05/Aceite_y_sal_2.JPG 640w, https://recetasypoemas.com/wp-content/uploads/2016/05/Aceite_y_sal_2-300x225.jpg 300w)
![Freír medios tomates](https://recetasypoemas.com/wp-content/uploads/2016/05/Meter_tomantes.JPG 640w, https://recetasypoemas.com/wp-content/uploads/2016/05/Meter_tomantes-300x225.jpg 300w)
![Medios tomates fritos Medios tomates fritos](https://recetasypoemas.com/wp-content/uploads/2016/05/Freír_tomates.JPG 640w, https://recetasypoemas.com/wp-content/uploads/2016/05/Freír_tomates-300x225.jpg 300w)
13. Ya fritos. Los sacamos de la sartén y los depositamos en un plato. O bandeja y reservamos.
![Medios tomates fritos](https://recetasypoemas.com/wp-content/uploads/2016/05/Tomates_fritos.JPG 640w, https://recetasypoemas.com/wp-content/uploads/2016/05/Tomates_fritos-300x225.jpg 300w)
14. A la hora de servir los Lomos de pavo con pimientos y tomates. Emplatamos individualmente. Esparcimos una pizca de albahaca por encima de cada uno de los platos.
![Lomos de pavo con pimientos y tomates](https://recetasypoemas.com/wp-content/uploads/2016/05/d446bd5b214698397917d385a315641b.jpg)
15. Los llevamos a la mesa y buen provecho.
![Lomos de pavo con pimientos y tomates](https://recetasypoemas.com/wp-content/uploads/2016/05/Lomos_de_pavo_con_pimientos_y_tomates.JPG 640w, https://recetasypoemas.com/wp-content/uploads/2016/05/Lomos_de_pavo_con_pimientos_y_tomates-300x225.jpg 300w)
Sugerencia
De sugerencia, os dejo unas Pechugas de pollo al limón.
![Pechugas de pollo al limón](https://recetasypoemas.com/wp-content/uploads/2016/05/758dc7ab63677117467388c3b99fce90.jpg)