▷ Pollo al vino blanco 🍗 

5214bdb529ff52c2bc08d9b03f97b94e - ▷ Pollo al vino blanco 🍗 
Esta receta de 🍗 Pollo al vino blanco, además de llevar vino, también llevará cerveza. La mezcla de los dos líquidos es lo que le va dar el sabor especial a este ave. Y como acompañamiento del mismo, vamos a servir unas Papas arrugadas.

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Dorada con salsa de mostaza

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Dorada con salsa de mostazaComensales: 2Tiempo de preparación: 50’Tiempo de reposo: 10’Ingredientes2 Doradas frescas, compradas ya limpias y abiertas2 papas medianasSal gorda marina2 cucharadas de tomate triturado con 4 cucharadas …

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Doradas en cama de tubérculos

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Doradas en cama de tubérculos Comensales: 2Tiempo de preparación: 50’Tiempo de reposo: 10’Ingredientes2 Doradas frescas, compradas ya limpias y abiertas1 batata pequeña1 papas medianaSal gorda marina2 cucharadas de Mojo picón al …

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▷ Pollo en bizcochera 🍗

945a0a7a8f2da41b3a456e91531d5e81 - ▷ Pollo en bizcochera 🍗

Receta de 🍗 Pollo en bizcocheraPara la cocción de esta receta, voy a utilizar una bizcochera tradicional, para cocinar encima del fuego y como esta es para usar a gas y yo en esta ocasión, voy a utilizar vitro, lo que hago es poner un doble fondo y luego encima de este y en el centro, colocaré el hornillo de la bizcochera. Si no se dispone de una bizcochera, se puede utilizar una cazuela normal. 

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▷ Mollejas de pollo con puerro 🐓

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Para hoy una receta de 🐓 Mollejas de pollo con puerro. Este plato de mollejas lo vamos a preparar para servir como entrante. A la hora de servirlas, las vamos a acompañar de unas rodajas de pan de centeno.

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Judías granjeras

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Judías granjerasEsta receta de Judías granjeras, como vais a poder comprobar, son un poco laboriosa. Pero a la hora de comerlas obtendréis vuestra recompensa.Comensales: 6Tiempo de remojo de las judías: …

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▷ Cazuela de pollo con ajo frito 🍗

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Receta de 🍗 Cazuela de pollo con ajo frito. Hoy vamos a elaborar una cazuela de ave. Y para dicha receta entre otros ingredientes, hemos elgido la carne de pollo, unos ajos machacados y fritos. Además de, unas papas (patatas) prefritas congeladas, enteras y peladas.

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