Puré de garbanzos con queso y jamón

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Puré de garbanzos con queso y jamón  Ingredientes (para 4 comensales) 200 Gramos de garbanzos 6 Zanahorias medianas Sal gorda marina ½ Cucharadita de las de café de colorante 3 …

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Champiñones con rollitos de jamón y langostinos

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Champiñones con rollitos de jamón y langostinos Ingredientes (para 2 comensales) 10 Champiñones medianos 10 Lonchas finas de jamón serrano Sal fina marina 8 Langostinos  Sal gorda marina Agua para …

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Bacalao salado rebozado

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Bacalao salado rebozado Ingredientes: (para 4 comensales) 1 Kg. de bacalao salado  8 Dientes de ajos grandes 2 Huevos frescos 3  Cucharadas soperas de harina de fuerza Aceite de oliva …

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▷ Guiso de jamoncitos con machacado de almendras 🐓 🍲

ea3d3fde3158404e736694c1ce93ec41 - ▷ Guiso de jamoncitos con machacado de almendras 🐓 🍲

Receta de 🐓 🍲 Guiso de jamoncitos con machacado de almendras. Para la elaboración de este guiso, vamos a utilizar entre otros ingredientes; jamoncitos de alas de pollo frescos (del mismo modo nos valdrán los congelados), algunas verduritas, hierbas aromáticas, condimentos y almendras naturales con la piel.

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▷ Filetes de pollo adobados en perejil 🐓 🍀

Filetes fritos - ▷ Filetes de pollo adobados en perejil 🐓 🍀

Receta de 🐓 🍀 Filetes de pollo adobados en perejil. Hoy vamos a elaborar unos deliciosos filetes de carne de ave. A estos filetes de pollo, antes de freírlos, los adobaremos con perejíl picado, una pizca de sal fina marina y aceite de oliva.

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▷ Filetes de cerdo acostados en verdura al dente con papas y ajos 🐖 🥕 🥒

f564c1422f75d8af61b6191b15b3db80 - ▷ Filetes de cerdo acostados en verdura al dente con papas y ajos 🐖 🥕 🥒

Receta de 🐖 🥕 🥒 Filetes de cerdo acostados en verdura la dente con papas y ajos. Hoy vamos a elaborar una suculenta receta ce carne de cerdo. Para el acompañamiento de estos filetes de cerdo, vamos a utilizar una Verdura al dente con papas y ajos.

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▷ Lomo de cerdo relleno y hervido 🐖 😋

83a2ea62e0f4cfa71f77de7659289685 - ▷ Lomo de cerdo relleno y hervido 🐖 😋

Receta de 🐖 😋 Lomo de cerdo relleno y hervido. Hoy vamos a elaborar una suculenta receta de cinta de lomo de cerdo fresca y rellena. A este lomo de cerdo relleno, lo vamos a acompañar de Arroz integral desalmidonado. Con algo, del propio relleno que reservaremos. Además de una salsa que, haremos con el jugo que ha quedado al hervir el lomo.

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▷ Mollejas de pollo al kétchup 🐓 😋

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Receta de 🐓 😋 Mollejas de pollo al kétchup. Este plato de mollejas de pollo, hoy lo vamos a preparar para un picoteo y a la hora de servirlo. A la hora de llevarlo a la mesa, lo vamos a acompañar de unas rebanadas de pan de centeno .

Las mollejas son un plato ideal para picoteo. Pero, también como plato único, o de acompañamiento de papas, verduras, o arroz, tanto blanco si es blanco, como integral.

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▷ Conejo con sabor a comino 🐇 😋

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Receta de🐇 😋 Conejo con sabor a comino. Hoy vamos a elaborar una fritura de carne de conejo. Al que, con aterioridad habremos macerado con ajo deshidratado y comino molido. Este conejo a la hora de servirlo, irá acompañado de unas Papas bastón fritas.

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▷ Escalopes de pavo al limón 🦃 🍋

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Receta de 🦃 🍋 Escalopes de pavo al limón. Hoy vamos a elaborar unos deliciosos escalopes de carne de ave. Para ello, hemos seleccionado unos filetes de pavo. Los cuales, vamos a dejar de remojo en aceite de oliva y zumo de limón, durante unas 10 o 12 horas antes de empanarlos.

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