Paletillas de cordero al vino tinto

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Paletillas de cordero al vino tinto Ingredientes (para 5 comensales) 5 Paletillas de cordero de unos 500 gramos cada una 2 Cebollas grandes 2 Zanahorias medianas 1 Cabeza de ajos …

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▷ Redondo de cerdo con papas ?

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Hoy vamos a elaborar una receta de Redondo de cerdo con papas. Este trozo de carne de porcino ?, lo vamos a cocinar en el horno.

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Lomo de cerdo al jengibre

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Lomo de cerdo al jengibre Ingredientes (para 4 comensales) 8 Filetes de lomo de cerdo 3 Rodajitas de jengibre fresco Aceite de oliva  Sal marina en escamas Preparación  1. Limpiamos …

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Chuletas con guarnición de cebolla morada

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Chuletas con guarnición de cebolla morada Ingredientes (para 2 comensales)  4 Chuletas de aguja de cerdo  3 Dientes de ajos grandes 4 Cucharadas soperas de aceite de oliva Sal gorda …

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Salteado de jamón y cebolla morada

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Salteado de jamón y cebolla morada Hoy vamos a preparar una receta de, Salteado de jamón y cebolla morada. Lo vamos a servir como plato único. Acompañado de unas rodajas …

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Paté verde

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Paté verde Ingredientes (para 4 comensales) 2 Aguacates medianos 6 Hojas de lechuga rizada ½ Limón Sal fina marina 4 Cucharadas de aceite de oliva virgen extra Panecillos bizcochados integrales …

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Muslos de pollo estofados en hierbas machacadas

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Muslos de pollo estofados en hierbas machacadas Ingredientes (para 4 comensales) 4 Muslos de pollo frescos 4 Zanahorias medianas 2 Cebollas pequeñas 1 Hoja de apio 200 Gramos de judía …

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Arroz integral caldoso con pollo

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Arroz integral caldoso con pollo Ingredientes (para 8 comensales) 1 Pollo fresco 120 Gramos de arroz integral 4 Zanahorias medianas 1 Cebolla mediana 200 Gramos de judía verde plana 4 …

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Aguacates rellenos de salmón ahumado

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Aguacates rellenos de salmón ahumado Estos Aguacates rellenos de salmón ahumado. Los vamos a preparar como entrantes.  Los podemos servir recién hechos. Pero del mismo modo. Los podemos conservar un …

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Salmón con mayonesa de tomate

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Salmón con mayonesa de tomate Ingredientes (para 2 comensales) 2 Lomos de salmón fresco, de unos 200 gramos cada uno 6 Papas pequeñas 2 Dientes de ajos grandes 2 Cucharadas …

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