pepino
▷ Atún en vinagreta 🐠
Ensalada ligera
Ensalada ligera Comensales: 2 Tiempo de preparación: 15’ Ingredientes 1 cogollo mediano ½ pepino tipo español 1 tomate mediano 1 aguacate pequeño Sal fina marina Aceite de oliva virgen …
▷ Cazuelilla de ensalada 🥗
Para hoy vamos a preparar una 🥗 Cazuelilla de ensalada. Su nombre es debido, a que la vamos en servir, en cazuela de barro. Esta ? ensalada, además de sencilla, es a la vez, ligera.
Revoltijo de pulpo
Revoltijo de pulpo Comensales: 2Tiempo de preparación: 30’Ingredientes1 corazón de cogollo pequeño, ya limpio y troceado200 gramos de pulpo fresco, ya hervido, escurrido y troceado Escamas de sal marina1 tomate …
Ensalada océano
Ensalada océano Comensales: 1Tiempo de preparación: 30’Ingredientes100 gramos de atún fresco, ya hervido, escurrido y desmigadoEscamas de sal marina1 tomate mediano, ya limpio, partido en daditos y sin las pipas …
Ensalada solsticio de verano
Ensalada solsticio de verano Comensales: 4Tiempo de preparación: 50’Ingredientes200 gramos de atún fresco 4 huevos frescos1 limón mediano Sal fina marinaPimienta negra de molinillo6 cucharadas de aceite de oliva virgen …
Ensalada de papas
Ensalada de papas Comensales: 4Tiempo de preparación: 40’Ingredientes1 papa grande, pelada y troceada en daditosSal gorda marinaAgua para la cocción de la papa1 corazón de cogollo de lechuga, ya limpio …
Ensalada sutil
Ensalada sutil Comensales: 1Tiempo de preparación: 10’Ingredientes1 trozo de pepino, sin piel y en rodajas1 tomate mediano, partido en daditos 1 aguacate, troceado en gajosSal fina marinaAceite de oliva virgen …
Ensalada estacional
Ensalada estacional Comensales: 4Tiempo de preparación: 45’Ingredientes100 gramos de ensalada primavera100 gramos de ensalada estacional 2 manzanas rojas, limpias, sin piel y troceadas en daditos1 tomate grande, limpio, sin piel …