Aquí os dejo un pequeño truquillo para que dejéis, la Lechuga sin gota de agua. Este es muy socorrido a la hora de preparar cualquier receta de ensalada. Y que alguno de sus ingredientes, sea la lechuga.
Mayonesa de puerro
Mayonesa de puerro Ingredientes (para 4 comensales) 1 huevo fresco 100 ml de aceite de oliva 100 ml de aceite de girasol 1/2 limón 50 gramos de puerro tierno pequeño …