Tarta tatín de manzana con nuez moscada

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Tarta tatín de manzana con nuez moscadaSi recordáis. Cuando os dejé la receta de la Masa quebrada dulce.Os prometí que iba a dejar alguna receta, donde utilizarla. Pues bien, aquí …

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Mini tartita integral con mermelada de melocotón

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Mini tartita integral con mermelada de melocotónSencilla, fácil y lista en 8 minutos en el microondas.Ingredientes (para 2 comensales)1 Cucharada de harina de repostería1 Cucharada de harina integral1 Cucharada de …

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Mini tartita integral con dulce de leche

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Mini tartita integral con dulce de lecheSencilla, fácil y rápida. Ya que la vamos a cocinar en el microondas.Ingredientes (para 2 comensales)1 Cucharada de harina de repostería1 Cucharada de harina …

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Tortitas de batatas

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Tortitas de batatasIngredientes para 6 tortitas1 Huevo fresco1 Cucharón de harina de fuerza1 Cucharón de la misma medida, de puré de batata. Para la realización del puré de batata. Utilizamos …

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Bacalao rebozado con harina de arroz

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Bacalao rebozado con harina de arrozIngredientes (para 4 comensales)800 Gramos de bacalao salado 1 Huevo fresco1 Vaso de leche desnatada fría4 Cucharadas soperas de harina de arrozUnas gotas de salsa picanteAceite …

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Masa quebrada dulce

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Masa quebrada dulceIngredientes (para 4 raciones)1 Huevo fresco50 Gramos de azúcar moreno150 Gramos de harina de repostería75 Gramos de mantequillaSal fina marinaPreparación 1. En primer lugar, cogemos un bol en el …

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Mayonesa de puerro

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Mayonesa de puerroIngredientes (para 4 comensales)1 huevo fresco 100 ml de aceite de oliva 100 ml de aceite de girasol1/2 limón50 gramos de puerro tierno pequeño (pero del mismo modo valdrá sí …

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Bacalao rebozado con gofio siete cereales

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Bacalao rebozado con gofio siete cerealesEn la Categoría de Literatura. En Menciones. Ver Breve historia del gofio.Ingredientes (para 4 comensales)1 Kg. de bacalao salado 4 Cucharadas soperas de gofio siete cereales1 …

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Pudin tipo Yorkshire

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Pudin tipo YorkshireIngredientes: (para 4 pudines)1 Vaso de leche desnatada1 Vaso de harina de fuerza1 Huevo frescoSal fina marinaPreparación 1. El vaso a utilizar, para la medida de la leche y …

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Ñoquis integrales de papas en salsa Susi

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Ñoquis integrales de papas en salsa SusiIngredientes: (para 4 comensales)1 Kg. de papasSal gorda marina1  Cucharadita de las de café, de pimienta blanca molida1 Huevo fresco6 Cucharadas soperas de harina …

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