▷ Mini tartita integral con dulce de leche 🥧

Receta de 🥧 Mini tartita integral con dulce de leche. Hoy vamos a elaborar, una sencilla, sabrosa y rápida receta de una mini tartita cocinada en el microondas.

Mini tartita integral con dulce de leche

Ingredientes (para 2 comensales)

1 cucharada de harina de repostería
1 cucharada de harina integral
Una cucharada de azúcar moreno
1 huevo fresco
1 cucharada de mantequilla light
Un sobrecito de gasificante para repostería
4 cucharadas de leche desnatada
1 cucharada de dulce de leche

Preparación

1. Primeramente, cogemos el vaso de la batidora de mano eléctrica y metemos en primer lugar. La cucharada de harina de repostería.
Echar harina de repostería
2. A continuación. Metemos la de harina integral.
Echar harina integral
3. Luego, echamos el azúcar.
4. Seguimos con el huevo. Tras haber comprobado que está en condiciones óptimas.
Elaborar la masa para la mini tartita
5. Luego, echamos la mantequilla.
6. A continuación. Echamos la leche.
7. Después, comenzamos a batir, con la batidora de mano eléctrica.
8. A mitad del batido. Echamos en el vaso del sobrecito de gasificante para repostería y terminamos de batir. Esta masa nos deberá de quedar casi liquida. Pero sin grumos.
Elaborar la masa para la mini tartita
Elaborar la masa para la mini tartita
9. Después de batidos todos los ingredientes. Elegimos el molde a utilizar para hornear nuestra Mini tartita integral con dulce de leche. Y con mucho cuidado echamos la masa en el molde elegido.
Masa para la mini tartita integral
10. Tras haber introducido la masa en el molde. Lo tapamos con papel film apto para microondas.
Masa para la mini tartita integral
11. A continuación. Lo metemos el microondas. A una temperatura a 750 grados. Y lo dejamos por espacio de 8 minutos (siempre controlando en todo momento, no se no queme).
Mini tartita integral en el microondas
12. Transcurridos los 8 minutos. Con mucho cuidado el no quemarnos. Sacamos el recipiente del horno. Dejamos que se enfríe un poco. Le retiramos el papel film. Y depositamos nuestra mini tartita, en una bandejita pequeña. O un plato llano.
Mini tartita integral
13. A continuación. Le ponemos por encima, la cucharada de dulce de leche y la extendemos hasta cubrir la tartita con ella.
Echar dulce de leche a la mini tartita
Mini tartita integral con dulce de leche
14. Ya lista la Mini tartita integral con dulce de leche. La llevamos a la mesa. La repartimos y buen provecho.
Mini tartita integral con dulce de leche

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