Receta de 🥧 Mini tartita integral con dulce de leche. Hoy vamos a elaborar, una sencilla, sabrosa y rápida receta de una mini tartita cocinada en el microondas.
Mini tartita integral con dulce de leche
Ingredientes (para 2 comensales)
1 cucharada de harina de repostería
1 cucharada de harina integral
Una cucharada de azúcar moreno
1 huevo fresco
1 cucharada de mantequilla light
Un sobrecito de gasificante para repostería
4 cucharadas de leche desnatada
1 cucharada de dulce de leche
Preparación
1. Primeramente, cogemos el vaso de la batidora de mano eléctrica y metemos en primer lugar. La cucharada de harina de repostería.
2. A continuación. Metemos la de harina integral.
3. Luego, echamos el azúcar.
4. Seguimos con el huevo. Tras haber comprobado que está en condiciones óptimas.
5. Luego, echamos la mantequilla.
6. A continuación. Echamos la leche.
7. Después, comenzamos a batir, con la batidora de mano eléctrica.
8. A mitad del batido. Echamos en el vaso del sobrecito de gasificante para repostería y terminamos de batir. Esta masa nos deberá de quedar casi liquida. Pero sin grumos.
9. Después de batidos todos los ingredientes. Elegimos el molde a utilizar para hornear nuestra Mini tartita integral con dulce de leche. Y con mucho cuidado echamos la masa en el molde elegido.
10. Tras haber introducido la masa en el molde. Lo tapamos con papel film apto para microondas.
11. A continuación. Lo metemos el microondas. A una temperatura a 750 grados. Y lo dejamos por espacio de 8 minutos (siempre controlando en todo momento, no se no queme).
12. Transcurridos los 8 minutos. Con mucho cuidado el no quemarnos. Sacamos el recipiente del horno. Dejamos que se enfríe un poco. Le retiramos el papel film. Y depositamos nuestra mini tartita, en una bandejita pequeña. O un plato llano.
13. A continuación. Le ponemos por encima, la cucharada de dulce de leche y la extendemos hasta cubrir la tartita con ella.
14. Ya lista la Mini tartita integral con dulce de leche. La llevamos a la mesa. La repartimos y buen provecho.