▷ Costillas de cerdo con lomo serrano 🐖
Receta de 🐖 Costillas de cerdo con lomo serrano. Hoy vamos a elaborar una suculenta receta de costillas de cerdo estofadas con papas (patatas) y lomo serrano.
Receta de 🐖 Costillas de cerdo con lomo serrano. Hoy vamos a elaborar una suculenta receta de costillas de cerdo estofadas con papas (patatas) y lomo serrano.
Receta de 🥔 🦪 Papas quebradas con almejas. Hoy vamos a elaborar una sencilla y sabrosa receta de unas papas quebradas con champiñones y marisco.
Receta de 👩🍳 Arroz con daditos de potón. Hoy vamos a cocinar un delicioso arroz amarillo. A esta receta le vamos a añadir unos daditos de cefalópodo.
Receta de 🥒 Pepino y calabacín en reducción de aceite de azafrán. Hoy vamos a elaborar una sencilla y sabrosa receta de verduras salteadas.
▷ Pepino y calabacín en reducción de aceite de azafrán 🥒 Leer más »
Hoy os voy a dejar una pequeña recomendación. La elaboración de un Aceite de azafrán. Dicha aceite nos valdrá tanto para cocinar como utilizada en crudo para aliñar platos.
Receta de ☕ Caldo de carne con verdura. Este caldo nunca deberá faltar en nuestra cocina y como el tiempo de cocción es largo, es por eso que, se puede hacer en grandes cantidades. Que luego, se congelaran por raciones exactas a utilizar, en futuras recetas.
Receta de 🍲 Lentejas con tocino ibérico. Hoy vamos a elaborar una suculenta receta de potaje de lentejas con calabaza y tocino ibérico.
Para hoy un 🍲 Caldo de papas con fideos. Esta receta de Caldo de papas además de las papas, lleva una ramita de cilantro. Que esta vez lo vamos a usar congelado y que lo sacamos del congelador justo a la hora de usarlo. En la Categoría de Curiosidades. Ver Congelar hierbas aromáticas.
Además del cilantro le vamos a añadir unos huevos de gallina frescos.
Receta de 🍲 Cocido de pollo y ternera. Hoy vamos a elaborar un suculento cocido de garbanzas, pollo, carne de vaca y verduras. A la hora de cocinarlo pondremos agua suficiente para luego reservar y hacer una suculenta sopa que puede ser de fideos, de fideos con huevos, de arroz dejando algo de verduras o para consomés.