▷ Doradas en buqué de aceite de oliva virgen extra 🐟

Receta de 🐟 Doradas en buqué de aceite de oliva virgen extra. Hoy vamos a elaborar una sencilla receta de doradas servidas con hojas de espinacas frescas.

Doradas en buqué de aceite de oliva virgen extra

Ingredientes (para 2 comensales)

2 doradas frescas de unos 500 gramos cada una
4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
Sal gorda marina
2 manojitos de espinacas frescas

Preparación de las Doradas en buqué de aceite de oliva virgen extra 

1. Limpiamos las espinacas. Las lavamos y las dejamos escurrir.
2. Lavamos el pescado y lo dejamos escurrir (puesto que a la hora de comprarlo, ya lo hemos pedido limpio al pescadero).
3. Ya escurrido, le ponemos un poco de sal gorda, por dentro y por fuera.
4. A continuación, colocamos las dos doradas enteras, en una cazuela. Les ponemos las 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra por encima. Encendemos el fuego, a la temperatura más baja y ponemos la cazuela encima. Tapamos la cazuela y dejamos que se cocinen durante 20 minutos. Con el aceite de oliva virgen y los jugos que estas vayan soltando.
5. Pasados los 20 minutos. Apagamos y servimos antes de que se enfríen. Llevándolas a la mesa ya emplatadas. Colocando una dorada en cada plato. Acompañada de unas hojas de espinacas, colocadas alrededor de las doradas.
olympus-digital-camera-7971
6. Buen provecho.
Doradas en buqué de aceite de oliva virgen extra

Sugerencia

Os sugiero un Bacalao amarillo.
olympus-digital-camera-7972
▷ Migas de bacalao con tiras de zanahorias 🐟
242a68bb1034576b0ba92e3912e97f74

Receta de 🐟 Migas de bacalao con tiras de zanahorias. Hoy vamos a elaborar una sencilla receta de unas sabrosas migas Read more

▷ Pan tostado con paletilla ibérica 👩‍🍳
22b5b3b0334d4500edf03be1a111fda9

Receta de 👩‍🍳 Pan tostado con paletilla ibérica. Hoy vamos a elaborar una deliciosa receta de pan tostado con tomate Read more

▷ Ensalada Mudéjar 🥗
8097da6161421504ad99a7e5f09e9e69

Receta de 🥗 Ensalada Mudéjar. Hoy vamos a elaborar, una simple receta de ensalada de tomate y aguacate. Y una vez Read more

▷ Aliño de yogur griego 🥣
141bc280a143aace03650e1e3d0f5112

Receta de 🥣 Aliño de yogur griego. Hoy vamos a elaborar un delicioso y sencillo aliño de yogur griego. Este Read more

▷ Lomo de cerdo y col con aliño de Módena 🐖
2b8ea1e633babc2d6659aba99f038fc6

Receta de 🐖 Lomo de cerdo y col con aliño de Módena. Hoy os voy a dejar una suculenta receta Read more

▷ Rodajas de atún fritas en aceite de guindillas 🐟
85eaadb12c96831e2dd8e8d0ba75e08b

Receta de 🐟 Rodajas de atún fritas en aceite de guindillas. Hoy vamos a elaborar una deliciosa receta de unas rodajas Read more

Deja un comentario

En Recetasypoemas.com (titularidad de María Milagrosa Reyes Marrero) trataremos los datos que nos facilites con la finalidad de gestionar y publicar tu comentario. Podrás ejercer los derechos de acceso, rectificación, limitación, oposición, portabilidad, o retirar el consentimiento enviando un email a milareyesmarrero@gmail.com. También puedes solicitar la tutela de derechos ante la Autoridad de Control (AEPD). Puedes consultar información adicional y detallada sobre protección de datos en nuestra Política de Privacidad.

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

He leído y acepto la Política de Privacidad. *

27 + = 33

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Ir arriba