▷ Picoteo dominguero 👩‍🍳

Receta de 👩‍🍳 Picoteo dominguero. Hoy es una tarde de domingo. De esas en las que sin previo aviso te llega visita y has de preparar deprisa y corriendo algo de picoteo. Pues bien, aquí os dejo uno de esos.

Picoteo dominguero

Ingredientes: (para 4 comensales)

200 gramos de chorizo ibérico
50 gramos de mus de oca
200 gramos de salchichón ibérico
4 choricitos de freír
200 gramos de queso majorero, de cabra tierno
1 bote de guindillas
2 tomates maduros grandes
Un poco de orégano
Aceite de oliva virgen extra
1 baguete grande

Preparación del Picoteo dominguero

1. El chorizo y el salchichón lo partimos en rodajitas finas (podemos comprarlo ya partido), hacemos lo mismo con el queso y luego los colocamos en una bandeja, procurando dejar el queso en el centro de la bandeja.
2. El pan lo troceamos en  rodajas, todas más o menos del mismo tamaño y las colocamos en una bandeja.
3. El tomate lo limpiamos, lavamos, escurrimos y troceamos en dados, lo colocamos en una bandeja, o plato llano grande, le esparcimos un poco de orégano por encima.
4. Luego les echamos un chorro de aceite por encima.
5. Abrimos el bote de guindillas.
6. Cogemos unas cuantas de ellas y las ponemos en un plato pequeño que llevaremos a la mesa, el resto de las guindillas las podemos llevar en el propio bote, por si los comensales quisieran repetir.
7. Los choricitos los freímos y llevamos a la mesa enteros, para que cada comensal se sirva uno de ellos.
8. El mus de oca, lo llevamos en el mismo bote y que sean los comensales los que se vayan sirviendo al gusto, untándolo en los trocitos del pan que habíamos partido y preparado en la bandeja.
9. Llevarlo todo a la mesa y buen provecho de este Picoteo dominguero.
Picoteo dominguero

Sugerencia

Este Picoteo dominguero lo podemos complementar o sustituir por una deliciosa Salsa de tomate con atún. La cual, es ideal para untar en unas rodajas de pan.
Salsa de tomate con atún
▷ Rodajas de atún fritas en aceite de guindillas 🐟
85eaadb12c96831e2dd8e8d0ba75e08b

Receta de 🐟 Rodajas de atún fritas en aceite de guindillas. Hoy vamos a elaborar una deliciosa receta de unas rodajas Read more

▷ Pulpo con pimentón ahumado 🐙
073c82ca8424ec43733d48fbcd8ed116

Receta de 🐙 Pulpo con pimentón ahumado. Hoy vamos a preparar una sabrosa receta de pulpo hervido y aliñado con pimentón Read more

▷ Migas de bacalao con tiras de zanahorias 🐟
242a68bb1034576b0ba92e3912e97f74

Receta de 🐟 Migas de bacalao con tiras de zanahorias. Hoy vamos a elaborar una sencilla receta de unas sabrosas migas Read more

▷ Aliño de yogur griego 🥣
141bc280a143aace03650e1e3d0f5112

Receta de 🥣 Aliño de yogur griego. Hoy vamos a elaborar un delicioso y sencillo aliño de yogur griego. Este Read more

▷ Pan tostado con paletilla ibérica 👩‍🍳
22b5b3b0334d4500edf03be1a111fda9

Receta de 👩‍🍳 Pan tostado con paletilla ibérica. Hoy vamos a elaborar una deliciosa receta de pan tostado con tomate Read more

▷ Doradas en buqué de aceite de oliva virgen extra 🐟
34881b8882798e6c95711d6bcfcd403c

Receta de 🐟 Doradas en buqué de aceite de oliva virgen extra. Hoy vamos a elaborar una sencilla receta de Read more

Deja un comentario

En Recetasypoemas.com (titularidad de María Milagrosa Reyes Marrero) trataremos los datos que nos facilites con la finalidad de gestionar y publicar tu comentario. Podrás ejercer los derechos de acceso, rectificación, limitación, oposición, portabilidad, o retirar el consentimiento enviando un email a milareyesmarrero@gmail.com. También puedes solicitar la tutela de derechos ante la Autoridad de Control (AEPD). Puedes consultar información adicional y detallada sobre protección de datos en nuestra Política de Privacidad.

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

He leído y acepto la Política de Privacidad. *

80 − = 78

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Ir arriba