▷ Cocido de tocineta 🥔 🐷
Receta de 🥔 🐷 Cocido de tocineta. Hoy vamos a elaborar un rico y contundente cocido de tocineta ahumada de cerdo con papas (patatas).
Carnes
▷ Manitas en salsa estilo Rosi 🐷
Receta de 🐷 Manitas en salsa estilo Rosi. Hoy vamos a elaborar unas deliciosa manitas de cerdo. Esta es una de esas recetas que, aunque el tiempo de cocción es un poco largo. A la hora de llevarlas a la mesa y degustarlas, habrá valido la pena. La receta en sí, es sencilla.
▷ Filetes de cerdo fritos 🐖
Receta de 🐖 Filetes de cerdo fritos. Hoy vamos a freír, unos filetes de cerdo frescos. Estos, simplemente llevarán añadido una pizca de sal fina marina y los restos del aceite de la fritura que le puedan quedar añadido.
▷ Lomo abanderillado 🐖
Receta de 🐖 Lomo abanderillado. Hoy vamos a elaborar una receta de lomo de cerdo fresco, salpimentado y frito. A la hora de llevarlo a la mesa, lo abanderillamos.
▷ Ternera al vino tinto 🐄
Receta de 🐄 Ternera al vino tinto. A esta suculenta res estofada, la vamos a acompañar de unas Rodajas de papas en el microondas.
▷ Torreznos de panceta fresca 🥓
Receta de 🥓 Torreznos de panceta fresca. Para hoy os voy a dejar una suculenta receta de, carne de cerdo. La carne que vamos a utilizar será la panceta de cerdo. Esta receta, es ideal para comer de picoteo.
Los Torreznos son trozos de tocino de porcino. Ya sean en tiras o en dados, los cuales se pueden hacer fritos en abundante aceite, salteados con muy poca cantidad de aceite, o hechos a la brasa. “Tostar o torrar”, de ahí el origen de su nombre.
▷ Chuletas horneadas 🐖
Receta de 🐖 Chuletas horneadas. Hoy vamos a elaborar una receta de chuletas de aguja de cerdo deshuesadas. Estas chuletas de cerdo, las vamos a hornear encima de una cama de aros de cebolla morada y unas rodajas de papas (patatas).
▷ Hamburguesas con queso y huevo 🍔
Receta de 🍔 Hamburguesas con queso y huevo. Hoy vamos a elaborar unos apetitosos bocadillos de hamburguesas con queso tierno de cabra y huevos de gallina fritos.
▷ Costillas de vaca achispadas 🐄
Receta de 🐄 Costillas de vaca achispadas. Hoy vamos a elaborar un delicioso estofado de carne de vaca. Para ello, hemos seleccionado una costillas de añojo frescas.