Receta de 🐖 Lomo abanderillado. Hoy vamos a elaborar una receta de lomo de cerdo fresco, salpimentado y frito. A la hora de llevarlo a la mesa, lo abanderillamos.
Lomo abanderillado
Comensales: 4
Tiempo de preparación: 20’
Ingredientes
Sal gorda marina
8 cucharadas de aceite de oliva
12 banderillas picantes de bote
Preparación del Lomo abanderillado
2. Limpiamos y secamos los lomos con papel absorbente. Luego, los salpimentamos por ambos lados.
![Lomo de cerdo salpimentado](https://recetasypoemas.com/wp-content/uploads/2017/03/Lomo_salpimentado.JPG 640w, https://recetasypoemas.com/wp-content/uploads/2017/03/Lomo_salpimentado-300x225.jpg 300w)
4. Y cuando el aceite esté caliente, metemos los lomos y los freímos. Ya fritos, los sacamos y los colocamos cada uno en un plato.
![Freír lomo de cerdo](https://recetasypoemas.com/wp-content/uploads/2017/03/Meter_lomos.JPG 640w, https://recetasypoemas.com/wp-content/uploads/2017/03/Meter_lomos-300x225.jpg 300w)
![Freír lomo de cerdo Freír lomo de cerdo](https://recetasypoemas.com/wp-content/uploads/2017/03/Freír_lomo_1.JPG 640w, https://recetasypoemas.com/wp-content/uploads/2017/03/Freír_lomo_1-300x225.jpg 300w)
![Freír lomo de cerdo Freír lomo de cerdo](https://recetasypoemas.com/wp-content/uploads/2017/03/Freír_lomo_2.JPG 640w, https://recetasypoemas.com/wp-content/uploads/2017/03/Freír_lomo_2-300x225.jpg 300w)
![Lomo de cerdo frito](https://recetasypoemas.com/wp-content/uploads/2017/03/Lomo_frito.JPG 640w, https://recetasypoemas.com/wp-content/uploads/2017/03/Lomo_frito-300x225.jpg 300w)
![Lomo abanderillado](https://recetasypoemas.com/wp-content/uploads/2017/03/Abanderillar.JPG 640w, https://recetasypoemas.com/wp-content/uploads/2017/03/Abanderillar-300x225.jpg 300w)
![Lomo abanderillado](https://recetasypoemas.com/wp-content/uploads/2017/03/c29c12f108aba1c576f94e3a06d1f923.jpg)
![Lomo abanderillado](https://recetasypoemas.com/wp-content/uploads/2017/03/Lomo_abanderillado.JPG 640w, https://recetasypoemas.com/wp-content/uploads/2017/03/Lomo_abanderillado-300x225.jpg 300w)
Sugerencia
![Papas fritas crujientes](https://recetasypoemas.com/wp-content/uploads/2016/12/edf3c19e4238ac00827849d298e6f1f9.jpg)