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▷ Zarajos fritos 🐑

Receta de 🐑 Zarajos fritos. Hoy elaboraremos una receta de zarajos. Los zarajos son tripas de cordero lechal. Las cuales hay que lavarlas muy bien. Luego dejarlas en adobo por espacio de unas cuatro horas para después enrollarlas como si de madejas se tratara, entre dos palitos de sarmientos de vid. Y más tarde se cortan en rodajas. Terminando por asarse o freírse.

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▷ Callos con garbanzos 🍲

Receta de 🍲 Callos con garbanzos. Hoy vamos a elaborar una suculenta receta de callos de ternera con garbanzos. Esta receta se puede servir como plato único. Este plato de Callos con garbanzos también es ideal para servir como picoteo. Sentados delante de un buen fuego en una fría tarde de invierno. Junto a una buena compañía y con una copa de un buen vino tinto.

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▷ Carne de jabalí en salsa 🐖

Receta de 🐖 Carne de jabalí en salsa. En esta ocasión vamos a elaborar una suculenta receta de carne de jabalí en salsa. Hoy por hoy, tenemos la suerte de poder disfrutar de las exquisiteces de la carne de caza mayor sin la necesidad de ir tras el animalito. Ya que podemos encontrar en casi la mayoría de carnicerías. Así como en grandes superficies cualquier tipo de carnes en sus distintas variedades, frescas, refrigeradas o congeladas. Hoy os dejo esta receta de carne de jabalí. Espero que os guste y disfrutéis tanto preparándola como degustándola.

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