Receta de 🐓 Pechuga de pollo con pimentón picante. Hoy vamos a elaborar unas pechugas de pollo troceadas y fritas con pimentón picante. A la hora de servir estas Pechugas de pollo con pimentón picante. Las vamos a acompañar de unas Papas apepinadas.
Pechuga de pollo con pimentón picante
Ingredientes (para 4 comensales)
2 pechugas de pollo frescas (valen también congeladas)
1 cucharadita de las de café de pimentón picante
6 cucharadas soperas de aceite de oliva
Sal gorda marina
Preparación de las Pechuga de pollo con pimentón picante
1. Limpiamos bien las pechugas. Les quitamos el exceso de grasa. Las partimos en daditos. Las lavamos y las dejamos escurrir (a la hora de comprarlas ya las podemos pedir, limpias y troceadas).
2. En una freidora o sartén, ponemos el aceite con unos granos de sal gorda. Y la ponemos al fuego a calentar a temperatura media.
3. Cuando el aceite este caliente. Metemos los daditos de pechuga, y la cucharadita de pimentón picante. Removemos y freímos removiendo de vez en cuando.
4. Cuando los daditos de pechuga de pollo se hayan frito. Apagamos y retiramos la freidora del fuego.
5. Luego, sacamos la Pechuga de pollo con pimentón picante de la freidora. Las escurrimos. Y la pasamos a una bandeja que nos sirva para llevar a la mesa.
6. A estas Pechugas de pollo con pimentón picante. Como dijimos, las vamos a acompañar de unas Papas apepinadas.
En la Categoría de Recetas. En Verduras. Ver Ingredientes y Preparación.
7. A la hora de servirlas llevamos a la mesa. Por un lado una bandeja con las Pechugas de pollo con pimentón picante. Y por otro lado otra bandeja con las Papas apepinadas.
8. Ya todo en la mesa. Que sean los comensales los que se sirvan a su gusto de cada una de ellas y buen provecho.
