▷ Muslos de pollo deshuesados con coles de Bruselas 👩‍🍳

Receta de👩‍🍳 Muslos de pollo deshuesados con coles de Bruselas. Hoy vamos a elaborar un plato en el que, vamos a combinar la carne de ave y la verdura.

Muslos de pollo deshuesados con coles de Bruselas

Ingredientes (para 2 comensales)

2 muslos de pollo deshuesados
200 gramos de coles de Bruselas congeladas
2 cucharas de aceite de oliva
Sal fina marina
½ cucharada de las de postre de pimentón dulce
½ cucharada de las de postre de ajo granulado
Una pizca de orégano molido
Aceite de oliva virgen extra
Sal gorda marina
Agua para la cocción

Preparación de los Muslos de pollo deshuesados con coles de Bruselas

1. Cogemos los muslos de pollo que, ya los hemos comprado deshuesados. Y los secamos con papal absorbente.
2. Luego, les ponemos un poco de sal fina por ambos lados.
3. A continuación, cogemos en un plato hondo. Metemos el aceite, el pimentón, el ajo granulado y la pizca de orégano. Lo mezclamos todo. Untamos los muslos deshuesados con esa mezcla y los dejamos macerar al menos un par de horas tapados y guardados en la nevera.
4. 15 minutos antes de hacer los muslos. Sacamos las coles de Bruselas del congelador. Las depositamos en un escurridor. Las lavamos apenas un poco, debajo del grifo, con agua fría y las dejamos escurrir.
5. En una cazuela ponemos a hervir agua con un poco de sal gorda. Y cuando haya comenzado a hervir. Metemos las coles dejándolas hervir por espacio de 8 minutos. Apagamos y escurrimos.
6. Mientras las coles hierven. Hacemos los muslos. Para ello, ponemos a calentar una sartén al fuego. A una temperatura media. Los hacemos, sin necesidad de añadirles aceite. Pues ya la llevan impregnada.
7. Después de hechos, apagamos el fuego y retiramos la sartén.
8. Pasamos a emplatar para luego servir. Repartimos las coles entre dos platos. Luego colocamos al lado de las coles. Uno de los muslos de pollo deshuesados.
9. A continuación. Regamos generosamente, las coles de Bruselas con el aceite de oliva virgen extra.
Muslos de pollo deshuesados con coles de Bruselas
10. Llevamos los platos con los Muslos de pollo deshuesados con coles de Bruselas, a la mesa y buen provecho.

Sugerencia

Si no os gustan las Coles de Bruselas. Podéis acompañar a estos Muslos de pollo deshuesados, con unas Papas baby al romero.
Papas baby al romero
▷ Tostada de tomate y ajo 👩‍🍳
1b6069f7031f5df88e14909413a02435

Receta de 👩‍🍳 Tostada de tomate y ajo. Hoy vamos a elaborar una deliciosa receta de tostada de mini baguette integral Read more

▷ Abanico de queso con mermelada 🧀
e9541ff3a1192f3e251347f9009ffd21

Receta de 🧀 Abanico de queso con mermelada. Hoy vamos a elaborar una sencilla rápida receta de un apetecible plato de Read more

▷ Aguacates rellenos de salmón ahumado 🥑 🐠
50653a943de6a353add8d4f20eb55662

Receta de 🥑 🐠 Aguacates rellenos de salmón ahumado. Hoy vamos a elaborar una sencilla, fácil y sabrosa receta de unos  Read more

▷ Puré de garbanzos con queso y jamón 🥣
8a3192a30d70881444db97baeae00127

Receta de 🥣 Puré de garbanzos con queso y jamón. Hoy vamos a preparar una sencilla y sabrosa receta de Read more

▷ Endivias rellenas de paté de ganso 🥬
849490c006bb4d49771370ab2cc100ba

Receta de 🥬 Endivias rellenas de paté de ganso. Hoy vamos a elaborar una sencilla y apetecible receta de unas hojas Read more

▷ Paté verde 👩‍🍳
e7623022370b992338d18aa3b2bf4409

Receta de 👩‍🍳 Paté verde. Hoy vamos a elaborar un suculento paté de aguacate y hojas de lechuga rizada. Lo Read more

Deja un comentario

En Recetasypoemas.com (titularidad de María Milagrosa Reyes Marrero) trataremos los datos que nos facilites con la finalidad de gestionar y publicar tu comentario. Podrás ejercer los derechos de acceso, rectificación, limitación, oposición, portabilidad, o retirar el consentimiento enviando un email a milareyesmarrero@gmail.com. También puedes solicitar la tutela de derechos ante la Autoridad de Control (AEPD). Puedes consultar información adicional y detallada sobre protección de datos en nuestra Política de Privacidad.

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

He leído y acepto la Política de Privacidad. *

+ 52 = 58

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Ir arriba