Receta de 🍅 🍅 Tomates con queso de cabra madurado con moho. Hoy vamos a elaborar, una sencilla y rápida receta de tomates con queso de cabra.
Tomates con queso de cabra madurado con moho
Ingredientes (para 2 comensales)
2 tomates grandes
100 gramos de queso de cabra madurado con moho
50 gramos de regañas de aceite de oliva virgen extra
Preparación
1. En primer lugar, lavamos los tomates. Los secamos con servilletas de rollo de cocina. Los limpiamos. Los partimos en rodajas y los colocamos en un plato llano o bandeja, apta para llevar a la mesa.
2. Luego, cortamos el queso en rodajas. Una por cada una de tomate. Ya partidas, las colocamos encima de cada una de los tomates.
3. A continuación. Llevamos la bandeja con a la mesa. Ya en ella, cada comensal se irá sirviendo al gusto.
4. Después y por otro lado, llevamos las regañas de aceite de oliva virgen extra.
5. Buen provecho.
Sugerencia
Os sugiero una deliciosa receta de Bacalao en jugo de AOVE.
