▷ Sopa de tomate batido 👩‍🍳

Receta de 👩‍🍳 Sopa de tomate batido. Hoy vamos a preparar, una sencilla, sabrosa y refrescante receta de sopa. Esta Sopa es una ración de antioxidantes.

Sopa de tomate batido

Ingredientes (para 2 comensales)

3 tomates grandes y bien maduros
Aceite de oliva virgen extra

Preparación

1. En primer lugar, cogemos los tomates. Los lavamos, dejamos escurrir, troceamos, metemos en la batidora y los batimos. 
2. Después de batidos los tomates. La sopa estará lista para servir. Entonces, la emplatamos individualmente, en pequeñas soperitas.
3. A la hora de llevarla a la mesa. La acompañamos del aceite de oliva virgen extra. Para que cada uno la riegue a su gusto.
Sopa de tomate batido
4. Consumirla lo antes posible. Para que el tomate no se oxide. Buen provecho.
Sopa de tomate batido

Sugerencia

Os sugiero unas deliciosas Codornices rellenas embolsadas.

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