▷ Endivias sublimes 👩‍🍳

Receta de 👩‍🍳 Endivias sublimes. Hoy vamos a preparar, una sencilla y sabrosa receta de unas hojas de endivias rellenas de queso, salmón ahumado y sucedáneo de caviar negro de algas marinas. Esta receta es ideal para servir como entrante. Así, como de picoteo.

Endivias sublimes

Comensales: 4
Tiempo de preparación: 15’

Ingredientes

2 endivias pequeñas, ya limpias y desojadas
3 cucharadas soperas de queso de untar
Queso de untar
100 gramos de salmón ahumado en tiritas
Salmón ahumado en tiras
3 cucharadas soperas, de sucedáneo de caviar negro de algas marinas

Preparación de las Endivias sublimes

1. En primer lugar, elegimos una bandeja. Que nos valga, para preparar y a la vez para llevar esta deliciosa receta a la mesa. Seguidamente, colocamos las hojas en la bandeja.
Hojas de endivias
2. A continuación, rellenamos las hojas de una en una, con el queso de untar.
Endivias con queso
3. Después de rellenadas las hojas con el queso, repartimos las tiritas de salmón entre todas ellas.
Endivias con queso y salmón
4. A continuación, repartimos el sucedáneo de caviar negro de algas marinas entre todas de ellas.
Endivias sublimes
5. Por último, llevamos la bandeja con las Endivias sublines a la mesa. Y a la hora de comerlas. Podemos ir cogiendo las hojitas rellenas, de una en una y con la misma mano.
Endivias sublimes
6. Buen provecho.

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