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▷ Tomates con cilantro al horno 🍅 🍀

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Receta de 🍅 🍀 Tomates con cilantro al horno. Hoy vamos a elaborar, una sencilla y sabrosa receta de unos medios tomates con cilantro horneados.

Estos tomates, son un plato fácil y rápido de hacer. Ideal como tapa, o como entrante, pero también nos valdrá como primer plato.

Tomates con cilantro al horno

Comensales: 4
Tiempo de preparación: 20’

Ingredientes

6 tomates medianos, ya limpios y troceados a la mitad
Sal gorda marina
Aceite de oliva virgen extra
Cilantro ya picadito

Preparación

1. Primeramente, ponemos a calentar el horno a 200 grados.
2. A continuación, elegimos un recipiente apto para el horno y colocamos los medios tomates.
Medios tomates
3. Luego, les ponemos una pizca de sal gorda por encima.
4. Después, los regamos generosamente con un chorro de aceite de oliva virgen extra.
5. A continuación, les esparcimos el cilantro picadito por encima.
Tomates con cilantro
6. Seguidamente, metemos el recipiente en el horno, bajamos el fuego a 120 grados y los dejamos 10 minutos.
Tomates con cilantro al horno
7. Por último y pasados los 10 minutos, apagamos el horno, sacamos el recipiente con los Medios tomates con cilantro horneados y lo llevamos a la mesa. Ya en ella, que cada comensal se sirva a su gusto y buen provecho.
Tomates con cilantro al horno

Sugerencia

Como sugerencia os dejo unas Alcachofas a la barbacoa.

Alcachofas a la barbacoa

Tomates con cilantro al horno

Escrito por Mila Reyes

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