Huevos de codorniz fritos

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Huevos de codorniz fritosIngredientes (para 1 solo comensal)7 Huevos de codorniz frescos Aceite de oliva virgen extra Sal fina marina1 Rodaja de pan integral1 Papa grande Aceite de olivaPreparación de los huevos fritos1. …

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Tiras de verdura a la pimienta

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Tiras de verdura a la pimientaIngredientes (para 4 comensales)2 Dientes grandes de ajos 3 Zanahorias medianas½ Pimiento rojo 1 Cebolla grande50 Gramos de puerro2 Calabacines medianos150 Gramos de champiñones laminados de bote2 …

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Tortilla liviana

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Tortilla livianaIngredientes (para 4 comensales)4 Huevos frescos1 Cebolla4 Lonchas de jamón cocido libre de grasasAceite de olivaSal gorda  marina200 Gramos de pan integral Preparación1. Limpiamos la cebolla. La lavamos. La dejamos …

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Caldo de pollo con vegetales

e6016113b58321823ef4c9ba6bd5a33c - Caldo de pollo con vegetales

Caldo de pollo con vegetalesIngredientes (para 4 comensales)4 Litros de agua 1 Carcasa de pollo50 Gramos de puerro 50 Gramos de apio½ Pimiento rojo4 Zanahorias pequeñas200 Gramos de habichuelas finas½ Cebolla4 Dientes …

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▷ Entrañas de novillo a la plancha 🐄 

e9c9e1e607c018716b5affd1720bbf27 - ▷ Entrañas de novillo a la plancha 🐄 
Hoy vamos a cocinar una receta de 🐄 Entrañas de novillo a la plancha. Las vamos a acompañar de unas papas sancochadas y unas Setas salteadas en aceite de azafrán. Además de un poco de mostaza a la antigua.

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Ensalada de germinado

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Ensalada de germinadoEsta ensalada de germinado, es muy sencilla de elaborar. Nos puede servir para comer sola o de acompañamiento de otros platos.Ingredientes: (para 4 comensales)200 Gramos de palitos de …

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Entrecot con salteado de sandía

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Entrecot con salteado de sandíaIngredientes: (para 2 comensales)2 Entrecots2 Rodajas de sandía1 Cuchara sopera de azúcar morenaAceite de olivaSal gorda marinaPreparación de los entrecots1. Limpiamos bien los entrecots de sobrantes …

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▷ Granizado de sandía 🍹 🍉

e4710ea0caa54c5d561a4702a971c28e - ▷ Granizado de sandía 🍹 🍉
Receta de 🍹 🍉 Granizado de sandía. La sandía es una fruta de temporada veraniega. Al ser su composición mayoritariamente agua, es excelente para tomar en verano, previniendo la deshidratación.
Se puede comer sola. De postre. Entre horas. Puede ir de acompañamiento de otros alimentos. 
Hoy os voy a dejar otra receta fría, ideal para los calores estivales. Sin obviar que, es sencilla y ligera a la vez.
Esta receta la podéis servir como postre. Pero, también de tentempié.

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Sopa de sandía

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Sopa de sandíaLa sandía es una fruta de temporada veraniega. Al ser su composición mayoritariamente agua, es excelente para tomar en verano previniendo la deshidratación.Se puede comer sola. De postre. …

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Sopa de caldo de, pucherillo de verdura, con fideos finos

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Sopa de caldo de, pucherillo de verdura, con fideos finosRecordáis que cuando os deje la receta de, Pucherillo de verdura, ver en recetas, le pusimos agua suficiente para luego reservar …

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