Ensalada de judía en cazuelilla

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Ensalada de judía en cazuelillaIngredientes (para 4 comensales)250 Gramos de judía blanca de grano pequeño, ya cocinadas 1 Pimiento entre rojo y verde de tamaño mediano4 Hojas de lechuga rizada2 …

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▷ Una de tortilla 📖

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Una de tortillaEn una mano la sarténEn la otra la paletaEl hornillo encendidoDe la mejor gallinaLo huevos frescosYa están batidosAntes las papasYa se han freídoSituar la sarténEn el fuego prendidoUn …

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Picoteo marinero

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Picoteo marineroIngredientes (para 6 comensales)500 Gramos de almejas blancas congeladas 400 Gramos de rejos de potón congelados ya cocidos250 gramos de langostinos refrigerados ya cocidos250 Gramos de delicias del mar al …

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Ensalada salobre

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Ensalada salobreIngredientes (para 4 comensales)1 Rodaja de atún fresco (sobre unos 200 gramos)1 Escarola pequeña3 Tomates medianos2 Aguacates grandes½ Cebolla blancaAceite de oliva virgen extraPimienta negra de molinilloSal marina en …

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Pulpo con pimentón ahumado

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Pulpo con pimentón ahumadoIngredientes (para 4 comensales)1 Kg. de pulpo1 Hoja de laurel½ CebollaSal gorda marinaAgua para la cocciónPimentón ahumadoSal marina en escamasAceite de oliva virgen extraPreparación1. Después de limpiar …

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Lomo de cerdo al jengibre

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Lomo de cerdo al jengibreIngredientes (para 4 comensales)8 Filetes de lomo de cerdo3 Rodajitas de jengibre frescoAceite de oliva Sal marina en escamasPreparación 1. Limpiamos bien el lomo de cerdo, de sobrantes …

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Entrecots con medios ajos

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Entrecots con medios ajosA estos Entrecots con medios ajos. Los podemos acompañar con unos Pimientos en wok a la sal. Para Ingredientes y Elaboración. En la Categoría de Recetas. Ver …

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Chuletones domingueros

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Chuletones dominguerosIngredientes (para 3 comensales) 3 Chuletones de ternera3 Papas medianas150 Gramos de setas de bote3 Dientes de ajos Aceite de olivaSal marina en escamasSal gorda marinaPreparación1. Abrimos el bote de setas. …

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Ensalada de berros y bambú

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Ensalada de berros y bambúIngredientes (para 2 comensales)200 Gramos de berros frescos150 Gramos de brotes de bambú de bote2 Cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extraSal marina en escamasPreparación 1. …

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