Tabla de potón con langostinos

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Tabla de potón con langostinos Ingredientes (para 2 comensales)200 Gramos de rodajas de rejos de potón congelados12 Langostinos ya cocidos congeladosUna pizca de pimentón picanteSal marina en escamasAceite de oliva …

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Rodajas de cherne fritas con ajos

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Rodajas de cherne fritas con ajos Ingredientes (para 4 comensales) 4 Rodajas de cherne frescas 1 Cabeza de ajo  Sal gorda marina Aceite de oliva 1 Limón 2 Cogollos de …

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Rodajas de atún con ajos a fuego lento

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Rodajas de atún con ajos a fuego lento Ingredientes (para 4 comensales) 800 Gramos atún fresco  en rodajas 3 Dientes de ajo grandes Sal gorda marina Aceite de oliva virgen …

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Pulpo con pimentón ahumado

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Pulpo con pimentón ahumado Ingredientes (para 4 comensales) 1 Kg. de pulpo 1 Hoja de laurel ½ Cebolla Sal gorda marina Agua para la cocción Pimentón ahumado Sal marina en …

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Montaditos verdirrojos

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Montaditos verdirrojos Ingredientes (para 4 comensales) 4 Rodajas de pan integral artesanal 1 Aguacate mediano 1 Tomate mediano 1 Hoja pequeña de lechuga rizada Aceite de oliva virgen extra Sal …

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Mermelada de plátano y papaya sin azúcar

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Mermelada de plátano y papaya sin azúcar  Esta mermelada, solo llevará el azúcar natural de cada una de las frutas. Que vamos a utilizar para su elaboración. Ingredientes (para un …

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Muslos de pollo hervidos con machacado sofrito

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Muslos de pollo hervidos con machacado sofrito Ingredientes (para 4 comensales) 4 Muslos de pollo frescos 4 Zanahorias medianas 1 Cebolla mediana 200 Gramos de col 2 Calabacines medianos 1 …

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Huevos fritos con sobrasada Ibérica

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Huevos fritos con sobrasada Ibérica Ingredientes (para 2 comensales) 4 Huevos frescos  Aceite de oliva virgen extra  2 Cucharadas soperas de sobrasada Ibérica 2 Rodajas de pan integral 2 Rodajas …

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Una de jamón Ibérico de cebo

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Una de jamón Ibérico de cebo Este plato de jamón Ibérico de cebo. Es ideal para comer de picoteo. De entrantes. Para comer en compañía de la familia. De los …

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