▷ Bicuda en salsa verde 🐟

52a1a12ad7897ab6e2b704a59e1d84a3 - ▷ Bicuda en salsa verde 🐟

Receta de 🐟 Bicuda en salsa verde. Hoy vamos a preparar, una sabrosa receta de una bicuda en salsa de cilantro y perejil.

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▷ Ensalada de berros y bambú 🥗

31776f6e6bf414b76f4b8377969aab66 - ▷ Ensalada de berros y bambú 🥗

Receta de 🥗 Ensalada de berros y bambú. Hoy vamos a elaborar una sencilla y rápida ensalada de berros frescos y brotes de bambú de bote.

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▷ Cabrito al estilo navideño 🐐 🎄

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Receta de 🐐 🎄 Cabrito al estilo navideño. Hoy vamos a eleborar una deliciosa receta, de carne de baifo frita. A la hora de freírla, la vamos a aromatizar con tomillo.

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▷ Costillas de cerdo fritas en aroma de tomillo 🐖 🌿

6923b87b33bf5bdc641fc5442582f5a8 - ▷ Costillas de cerdo fritas en aroma de tomillo 🐖 🌿

Receta de 🐖 🌿 Costillas de cerdo fritas en aroma de tomillo. Hoy vamos a elaborar unas suculentas costillas de cerdo rebozadas y fritas con ajo y tomillo deshidratado. A estas costillas, las podemos acompañar de una Ensalada de hojas de escarola, troceadas en dados grandes.

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Sopa de caldo de, pucherillo de verdura, con fideos finos

0f597c772f890f86635f670eec728e88 - Sopa de caldo de, pucherillo de verdura, con fideos finos

Sopa de caldo de, pucherillo de verdura, con fideos finos Recordáis que cuando os deje la receta de, Pucherillo de verdura, ver en recetas, le pusimos agua suficiente para luego …

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▷ Arroz con costillas de cerdo 🥘

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Receta de 🥘 Arroz con costillas de cerdo. Hoy vamos a elaborar un delicioso arroz de grano corto. Entre otros igredientes, le vamos a añadir unas costillas de cerdo frescas, unos garbanzos hervidos y unas láminas de papas (patatas) fritas.

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▷ Alioli casero 🥣 🥚 🍀 🍋

8aa5d86c6efa5c856b1990d375cdb2f6 - ▷ Alioli casero 🥣 🥚 🍀 🍋

Receta de 🥣 🥚 🍀 🍋 Alioli casero. Hoy vamos a elaborar una deliciosa salsa de alioli casera. Este alioli es ideal para aliñar cualquier variedad de carne, de pescado, para untar los bocadillos. O simplemente para comer de picoteo, untando en pan.

Este Alioli caseo, al llevar huevo fresco, se aconseja, no dejarlo demasiado tiempo fuera de la nevera.
Mejor, consumirlo en el mismo día de su elaboración. Y para mayor seguridad, desechar los restos.

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▷ Caldo de carne con verdura ☕

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Receta de Caldo de carne con verdura. Este caldo nunca deberá faltar en nuestra cocina y como el tiempo de cocción es largo, es por eso que, se puede hacer en grandes cantidades. Que luego, se congelaran  por raciones exactas a utilizar, en futuras recetas.

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▷ Cocido de pollo y ternera 🍲 🐓 🐄

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Receta de 🍲 🐓 🐄 Cocido de pollo y ternera. Hoy vamos a elaborar un suculento cocido de garbanzas, pollo, carne de vaca y verduras. A la hora de cocinarlo, pondremos agua suficiente para luego reservar y hacer una suculenta sopa que puede ser de fideos, de fideos con huevos, de arroz dejando algo de verduras, o para consomés.

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Dorada, con aroma de tomillo

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Dorada, con aroma de tomillo A estas doradas las vamos a acompañar de, unas papas sancochadas y una salsa de papas y tomates. Ingredientes: (para 4 comensales) 4 Doradas frescas …

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