Receta de 🥣 Crema de berros. Hoy vamos a elaborar una sencilla, fácil y deliciosa receta de crema de berros, puerro y tubérculo. Recordáis que cuando os deje la receta de la Ensalada de berros y bambú, guardé las hojas que no utilicé junto a los tallos más finos. Y que los había troceado y reservado. Ya que con ellos podíamos hacer una crema de berros. Pues bien aquí dejo la que hice.
Receta de 🥑 🍎 Paté de aguacate con manzana. Hoy vamos a elaborar una sencilla, fácil y deliciosa receta de un paté de aguacate y manzana roja, servido con tiritas de puerro.
Receta de 🍲 Pucherillo de verdura. A la hora de cocinarlo pondremos agua suficiente para luego reservar y hacer otro día una suculenta sopa que puede ser de fideos, de fideos con huevos, de arroz dejando algo de verduras o para consomés.
Receta de 🍲 Lentejas con orejitas de lechón. Hoy vamos a elaborar una suculenta receta de potaje de lentejas con tocino ibérico y orejas de cerdo.
Receta de 🐖 Costillas de añojo con verduritas. Hoy vamos a elaborar una receta de un suculento estofado con carne de ternera y verduras.
Receta de 🥚 🥚 Tortilla de claras con Pimientos pochados con puerro. Hoy vamos a elaborar una suculenta receta de tortilla con claras de huevos frescos y Pimientos pochados con puerro.
▷ Tortilla de claras con Pimientos pochados con puerro 🥚 🥚 Leer más »
Receta de 👩🍳 Pimientos pochados con puerro. Hoy vamos a elaborar una suculenta receta de pimientos verdes de freír, pimiento rojo y puerro.
Receta de 🐖 Cinta de lomo rellena de Salsa de frutos secos en reducción de vino tinto. Hoy vamos a elaborar una suculenta receta de una cinta de lomo de cerdo fresca. La cual vamos a rellenar con una deliciosa Salsa. A esta cinta rellena a la hora de hornearla, la vamos a acompañar de unas papas pequeñas enteras y sin las pieles. Hechas en la misma bandeja que la carne. Y a la hora de llevarla a la mesa la acompañaremos de una Mayonesa de aguacate.
▷ Cinta de lomo rellena de Salsa de frutos secos en reducción de vino tinto 🐖 Leer más »
Receta de 🦃 Pavo puerrado. Hoy vamos a elaborar unas sabrosas chuletas de pavo frescas. A esta rica y sana carne de ave, la vamos a cocinar junto a, unas rodajas de puerro y unos champiñones laminados de bote (valdrán del mismo modo los frescos o congelados).
