Lentejas majoreras

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Lentejas majorerasComensales: 8Tiempo de elaboración: 20’Tiempo de cocción: 40’Tiempo de reposo: 10’Ingredientes 200 gramos de lentejas4 litros de agua200 gramos de calabaza en daditos1 papa grande en daditos½ cebolla en …

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Crema de verduras con nata

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Crema de verduras con nataComensales: 4Tiempo de preparación: 30’Ingredientes2 zanahorias medianas, limpias y sin pelar, en rodajas2 calabacines pequeños, limpio, sin pelar y en dados½ cebolla mediana en dados2 dientes …

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Costillas opíparas

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Costillas opíparasIngredientes (para 4 comensales)800 Gramos de costillas de cerdo frescas4 Piñas de millo (mazorcas de maíz) cocidas y envasadas al vacío200 Gramos de papa precocinada entera y congelada1 Cebolla …

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Costillas de cerdo al romero

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Costillas de cerdo al romeroIngredientes (para 4 comensales)800 Gramos de costillas de cerdo frescas1 Papa grande1 Cebolla mediana1 Pimiento rojo2 Dientes de ajo1 Tomate mediano½ Litro de agua2 Ramitas de …

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