El cura parroquial

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El cura parroquial En una noche oscura En mis sueños vi a un cura No era un cura cualquiera Era el cura parroquial   El cura parroquial Me daba clase …

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Bacalao amarillo

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Bacalao amarillo Ingredientes (para 2 comensales) 2 Lomos de bacalao frescos, de unos 150 gramos cada uno (valdrá también congelado) 1 Cebolla grande 2 Papas grandes 2 Dientes de ajos …

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Poche de col con cerdo

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Poche de col con cerdo Ingredientes (para 4 comensales) 800 Gramos de col blanca 800 Gramos de carne de cerdo fresca  2 Cucharadas soperas de aceite de oliva  Sal gorda …

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Bacalao tapado con gulas

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Bacalao tapado con gulas Ingredientes (para 2 comensales) 2 Lomos de bacalao fresco, de unos 150 gramos cada uno (valdrá también congelado) 175 Gramos de gulas con gambas congeladas ½ …

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Jamoncitos de pollo Ajomantequillados

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Jamoncitos de pollo Ajomantequillados  Ingredientes (para 4 comensales) 2 Kg. de Jamoncitos de alas de pollo frescos 2 Cabezas grandes de ajos 1 Cucharada de mantequilla light Sal gorda marina …

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Salsa Susi

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Salsa Susi Ingredientes: (para 4 comensales) 400 Gramos de tomate frito sin azúcar 100 Gramos de jamón serrano 1 Cucharada sopera de ajo deshidratado 1 Cucharada sopera de soja liquida …

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Chuletas de aguja al horno

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Chuletas de aguja al horno Ingredientes: (para 4 comensales) 8  Chuletas de aguja pequeñas 8  Papas pequeñas 4 Cebollas pequeñas 300 Ml. de agua embotellada Sal gorda marina Preparación   …

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Dentón a la espalda

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Dentón a la espalda A este dentón, lo vamos a acompañar de unas papas arrugadas. Regando todo ello a la hora de servir, con mojo picón al estilo Mila.  Ingredientes: …

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Ternera en salsa, con coles de Bruselas

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Ternera en salsa, con coles de Bruselas A esta ternera en salsa, con coles de Bruselas, la vamos a acompañar de un, Arroz integral desalmidonado, en la categoría de recetas ver en …

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Cerdo en wok con verduras

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Cerdo en wok con verduras Ingredientes: (para 8 comensales) 800 Gramos de carne de cerdo fresca 4 Zanahorias tiernas 500 Gramos de judía verde plana congelada 1 Pimiento rojo grande …

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