Ensalada mayo

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Ensalada mayoPara el aliño de esta ensalada, vamos a preparar una vinagreta de soja y naranja.Ingredientes para la ensalada (para 4 comensales)200 Gramos de hojas de espinacas frescas1 Pepino mediano50 …

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Aliño de yogur griego

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Aliño de yogur griegoIngredientes: (para 4 comensales)1 Yogur griego1 Ramita de perejil2 Limones100 Ml. de aceite de oliva virgen extra1 Cuchara de las de postre de mostaza a la antiguaUna …

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Endivias, con salpicaduras de huevo

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Endivias, con salpicaduras de huevoIngredientes: (para 4 comensales)4 Endivias 1 Aguacate12 Tomatitos cherrys½ LimónSal gorda marina2 huevos2 Cucharadas de aceite oliva virgen extraPreparación 1. Comenzamos por poner los huevos a sancochar, después …

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Mus de aguacate

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Mus de aguacateIngredientes: (para 4 comensales)1 Aguacate grandeSal fina marina½ limón2 Cucharadas de aceite de oliva virgen extra Preparación1. Primeramente elegimos el recipiente, donde vamos a hacer el mus, en este …

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▷ Escachadito de aguacate 🥣 🥑

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Receta de 🥣 🥑 Escachadito de  aguacate. Hoy vamos a elaborar un delicioso mus de aguacate escachado con limón, sal y aceite de oliva virgen extra.

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▷ Mayonesa de aguacate 🥣 🥑 

51fccc7d7519fea84c85898572d90843 - ▷ Mayonesa de aguacate 🥣 🥑 

Receta de 🥣 🥑 Mayonesa de aguacate. Hoy vamos a elaborar, una sabrosa salsa a base de, aceite de oliva virgen extra y aguacate. Esta salsa se puede comer de picoteo. Simplemente acompañada de unos panecillos. Pero del mismo modo, nos valdrá para aliñar otros platos.

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Puré de papaya, con naranja

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Puré de papaya, con naranjaIngredientes: (para 4 comensales)1 Kg. de papaya bien madura1 Vaso de zumo de naranja1 Cuchara de las de postre de azúcar morena4 Trozos de la piel …

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Reducción de fruta, en zumo de naranja

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Reducción de fruta, en zumo de naranjaIngredientes: (para 4 comensales)2 Manzanas2 Naranjas de zumo2 Peras 250 Gramos de papaya  1 Cucharada de azúcar morena4 Orejones de albaricoque2 Cucharadas de mermelada de …

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▷ Sorbete de limón estilo Beatriz 🍹 🍋

PORTADA 2 - ▷ Sorbete de limón estilo Beatriz 🍹 🍋

Receta de 🍹 🍋  Sorbete de limón estilo Beatriz. Ese sorbete de limón, muy apetecible en los días calurosos de verano. Tanto para mayores, como para los peques. Si se va a servir a estos últimos, pasar del cava.

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