Lubinas con pepino

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Lubinas con pepino Ingredientes (para 4 comensales) 2 Lubinas grandes, frescas  1 Pepino grande Sal gorda marina 150 Ml. de cava Preparación  1. Limpiamos las lubinas. Las lavamos. Las dejamos …

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▷ Entrañas de novillo a la plancha 🐄 

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Hoy vamos a cocinar unas 🐄 Entrañas de novillo a la plancha. Las vamos a acompañar de unas papas sancochadas y unas Setas salteadas en aceite de azafrán. Además de un poco de mostaza a la antigua.

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Batatas asadas en barbacoa

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Batatas asadas en barbacoa Estas batatas asadas las podemos comer solas. Pero también de acompañamiento de otros platos. Son ideales con carnes y con pescados. Así como de postre. Ingredientes: …

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Atún al romero

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  Atún al romero A estas rodajas de atún, las vamos a servir con unas papas sancochadas y regadas con el aceite de freír. Que llevarán el sabor no solo …

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Arroz meloso con pollo

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Arroz meloso con pollo Ingredientes: (para 4 comensales) 100 Gramos de arroz grano pequeño 600 Gramos de pollo fresco 2 Cucharadas de tomate frito sin azúcar 1 Cebolla mediana 200 …

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Filetes de pollo adobados en perejil

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Filetes de pollo adobados en perejil A estos filetes de pollo adobados en perejil, los vamos a acompañar de una, Ensalada relajante, ver en recetas. Ingredientes: (para 4 comensales) 8 …

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Sardinas en sudor de sal marina

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Sardinas en sudor de sal marina A estas sardinas las vamos a servir con, unas rodajas de papas sancochadas, acompañadas de un Mojo picón, al estilo Mila, ver en recetas …

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Judías blancas con oreja y morcilla

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Judías blancas con oreja y morcilla Ingredientes: (para 10 comensales) 500 Gramos de judías blancas 6 Litros de agua 2 Orejas de cerdo frescas 2 Cebollas medianas 1 Pimiento rojo …

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Doradas rellenas de cilantro

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Doradas rellenas de cilantro Ingredientes: (para 2 comensales) 2 doradas frescas, de unos 500  gramos cada una 400 gramos de papas (elegirlas pequeñas) 1 cebolla mediana 1 manojito de cilantro …

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Arroz con acelgas

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Arroz con acelgas Ingredientes: (para 4 comensales) 100 Gramos de arroz grano pequeño 1 Kg. de jamoncitos de alas de pollo frescos 100 Gramos de escarola 100 Gramos de acelgas, …

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