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▷ Ensalada con desmigado 🥗

Receta de 🥗 Ensalada con desmigado. Hoy os voy a dejar una receta de una ensalada con desmigado de atún. La última vez que compré atún. Pedí al pescadero que me lo limpiara y separara. Por un lado los lomos. Por otro la cabeza abierta a la mitad, la espina, la cola. Y la ventresca por otro. Así cuando llegué a casa pude congelarlo ya separado. Para esta Ensalada con desmigado voy a utilizar, la cabeza, la espina y la cola del atún.

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▷ Pavita con espárragos 🦃

Receta de 🦃 Pavita con espárragos. Hoy vamos a elaborar un asado de carne de ave. Para ello hemos elegido una pava de las que ya viene lista para meter en el horno. Así nos ahorramos el tener que estar limpiándola y aliñándola. Puesto que solo tendremos que quitarle el envoltorio e introducirla en la bandeja de horno.

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