Huevos de carnaval

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Huevos de carnaval Ingredientes (para 7 comensales) 15 Huevos frescos 150 Gramos de atún en aceite oliva  8 Hojas de lechuga rizada 2 Tomates grandes 2 Tomates medianos 1 Aguacate …

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Huevos rellenos alcaparrados

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Huevos rellenos alcaparrados Ingredientes (para 6 comensales) 12 Huevos frescos 150 Gramos de atún en aceite oliva  6 Cucharas soperas de tomate frito sin azúcar 2 Cucharas soperas de alcaparras …

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Huevos serranos

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Huevos  serranos Ingredientes (para 4 comensales) 8 Huevos frescos 1 Aguacate mediano 100 Gramos de atún en aceite oliva  100 Gramos de jamón serrano en lonchas finas 8 Hojas de …

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Cortaplumas integrales con atún y perlas de mozzarella

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Cortaplumas integrales con atún y perlas de mozzarella  Ingredientes (para 4 comensales) 250 Gramos de macarrones cortaplumas integrales 500 Gramos de tomate frito sin azúcar  200 Gramos de atún en …

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Ensalada con desmigado

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Ensalada con desmigado La última vez que compré atún. Pedí al pescadero que me lo limpiara y separara. Por un lado los lomos. Por otro la cabeza abierta a la …

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Pavita con espárragos

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Pavita con espárragos Ingredientes (para 6 comensales) Una pava fresca de unos 3 Kg. De las que vienen ya, limpias y con el temporizador incorporado. ½ Litro de agua embotellada …

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Pulpo con pimentón ahumado

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Pulpo con pimentón ahumado Ingredientes (para 4 comensales) 1 Kg. de pulpo 1 Hoja de laurel ½ Cebolla Sal gorda marina Agua para la cocción Pimentón ahumado Sal marina en …

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▷ Filete de sama al ajillo ?

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Para hoy, una receta de Filete de sama al ajillo. Este ? filete de sama fresca, lo vamos a cocinar con ajo. A la hora de servir el pescado, irá acompañado de unas papas sancochadas.

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Lubinas al cava al horno

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Lubinas al cava al horno  Ingredientes (para 3 comensales) 3 Lubinas frescas (entre unos 400 y 500 gramos cada una)   1 Cabeza de ajos Sal gorda marina 1 Chato …

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Muslos de pollo deshuesados con coles de Bruselas

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Muslos de pollo deshuesados con coles de Bruselas Ingredientes (para 2 comensales) 2 Muslos de pollo deshuesados 200 Gramos de coles de Bruselas congeladas 2 Cucharas de aceite de oliva …

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