Caldo de pollo con huevos escalfados

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Caldo de pollo con huevos escalfados Ingredientes (para 4 comensales)1 Litro de caldo de pollo. Ver Ingredientes y Elaboración. En la Categoría de Recetas. En Sopas. Ver Caldo de pollo. …

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Vianda de pollo con papas y garbanzos

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Vianda de pollo con papas y garbanzos Ingredientes (para 4 comensales) 800 Gramos de pollo fresco  4 Papas (patatas) medianas 100 Gramos de garbanzos de bote 4 Dientes de ajos  …

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Pulpo con pimentón ahumado

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Pulpo con pimentón ahumado Ingredientes (para 4 comensales) 1 Kg. de pulpo 1 Hoja de laurel ½ Cebolla Sal gorda marina Agua para la cocción Pimentón ahumado Sal marina en …

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Puré de garbanzos con queso y jamón

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Puré de garbanzos con queso y jamón  Ingredientes (para 4 comensales) 200 Gramos de garbanzos 6 Zanahorias medianas Sal gorda marina ½ Cucharadita de las de café de colorante 3 …

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Puré de garbanzos con fresas

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Puré de garbanzos con fresas Ingredientes (para 4 comensales) 200 Gramos de garbanzos 6 Zanahorias medianas Sal gorda marina ½ Cucharadita de las de café de colorante 3 Litros de …

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Garbanzos con sofrito de jengibre

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Garbanzos con sofrito de jengibre Ingredientes (para 4 comensales) 200 Gramos de garbanzos lechosos Sal gorda marina Agua para la cocción 2 Muslos de pollo deshuesados 6 Zanahorias medianas 1 …

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Las alcachofas de la abuela

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Las alcachofas de la abuela Ingredientes (para 4 comensales) 8 Alcachofas grandes (si no hay grandes, utilizar 1 más por comensal) Agua para la cocción Sal gorda marina ½ Limón …

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Sopa de pez burro

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Sopa de pez burro Ingredientes (para 4 comensales) 2 Cabezas de pez burro pequeños (si es grande puede servir 1) Litro y medio de agua ½ Cebolla 50 Gramos de …

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Corazones de alcachofas lubricadas

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Corazones de alcachofas lubricadas Ingredientes (para 4 comensales) 4 Alcachofas grandes  Sal gorda marina Medio limón Aceite de oliva virgen extra  Agua para la cocción Preparación 1. Llenamos un bol …

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