Caldo de pollo con huevos escalfados

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Caldo de pollo con huevos escalfadosIngredientes (para 4 comensales)1 Litro de caldo de pollo. Ver Ingredientes y Elaboración. En la Categoría de Recetas. En Sopas. Ver Caldo de pollo.4 Huevos …

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▷ Vianda de pollo con papas y garbanzos 🍲 🐓 🥔

f62a17f794a03b17a2684f0886667d26 - ▷ Vianda de pollo con papas y garbanzos 🍲 🐓 🥔

Receta de 🍲 🐓 🥔  Vianda de pollo con papas y garbanzos. Hoy vamos a elaborar un contundente cocido, de carne de pollo con garbanzos y papas (patatas).

Este guiso es fundamentalmente de invierno. Por lo tanto, se come caliente. Pero, eso no significa que, no se pueda comer en el resto de temporadas. Eso sí, se deberá comer un poco más frío.

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Pulpo con pimentón ahumado

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Pulpo con pimentón ahumadoIngredientes (para 4 comensales)1 Kg. de pulpo1 Hoja de laurel½ CebollaSal gorda marinaAgua para la cocciónPimentón ahumadoSal marina en escamasAceite de oliva virgen extraPreparación1. Después de limpiar …

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Puré de garbanzos con queso y jamón

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Puré de garbanzos con queso y jamón Ingredientes (para 4 comensales)200 Gramos de garbanzos6 Zanahorias medianasSal gorda marina½ Cucharadita de las de café de colorante3 Litros de agua1 Cuchara de aceite …

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Puré de garbanzos con fresas

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Puré de garbanzos con fresasIngredientes (para 4 comensales)200 Gramos de garbanzos6 Zanahorias medianasSal gorda marina½ Cucharadita de las de café de colorante3 Litros de agua1 Cuchara de aceite de oliva …

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Garbanzos con sofrito de jengibre

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Garbanzos con sofrito de jengibreIngredientes (para 4 comensales)200 Gramos de garbanzos lechososSal gorda marinaAgua para la cocción2 Muslos de pollo deshuesados6 Zanahorias medianas1 Calabacín mediano1 Cebolla medianaMedio pimiento rojo 150 Gramos …

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Las alcachofas de la abuela

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Las alcachofas de la abuelaIngredientes (para 4 comensales)8 Alcachofas grandes (si no hay grandes, utilizar 1 más por comensal)Agua para la cocciónSal gorda marina½ LimónAceite de oliva virgen extra Preparación1. En …

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Sopa de pez burro

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Sopa de pez burroIngredientes (para 4 comensales)2 Cabezas de pez burro pequeños (si es grande puede servir 1)Litro y medio de agua½ Cebolla50 Gramos de apio1 Papa mediana6 Dientes de …

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Corazones de alcachofas lubricadas

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Corazones de alcachofas lubricadasIngredientes (para 4 comensales)4 Alcachofas grandes Sal gorda marinaMedio limónAceite de oliva virgen extra Agua para la cocciónPreparación1. Llenamos un bol grande con abundante agua.2. Limpiamos las alcachofas. Quitándoles …

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