▷ Caldo de pollo con huevos escalfados 👩‍🍳

Receta de 👩‍🍳 Caldo de pollo con huevos escalfados. Hoy vamos a elaborar, una sencilla y deliciosa receta de un caldo de pollo con huevos escalfados.

Caldo de pollo con huevos escalfados

Ingredientes (para 4 comensales)

1 litro de Caldo de pollo
4 huevos frescos
Unas hojitas de hierba huerto
2 baguettes integrales
Sal gorda marina (solo en caso que el caldo la necesite)

Preparación Caldo de pollo

En la Categoría de Recetas. Ver Ingredientes y Elaboración. En el Apartado de Sopas y Cremas.

Caldo de pollo

Preparación del Caldo de pollo con huevos escalfados

1. En primer lugar, cogemos una sartén o caldero y ponemos el litro de Caldo de pollo
Echar el caldo de pollo en la sartén
2. Seguidamente, ponemos el recipiente con el caldo al fuego. A una temperatura fuerte y dejamos que el caldo hierva durante unos 5 minutos. Controlando en todo momento. El que no se nos derrame.
Hervir caldo
3. Tras haber hervido esos 5 minutos. Bajamos el fuego a medio bajo. Catamos de sal y añadimos los 4 huevos de uno en uno. Después de haber comprobado que están todos en buenas condiciones.
Escalfar huevos
4. A continuación. Limpiamos la hierba huerto. La lavamos. La desojamos. La dejamos escurrir y la añadimos a la sartén.
5. Dejamos que los huevos se escalfen al gusto.
6. Mientras los huevos se escalfan. Partimos las baguettes a la mitad. Las abrimos y las tostamos un poco en una tostadora.
Tostar pan
7. Ya los huevos escalfados al gusto. Apagamos y retiramos la sartén del fuego.
8. Emplatamos. Poniendo un huevo en cada uno de los platos y la ración de caldo.
Huevo escalfado
Caldo de pollo con huevos escalfados
9. Llevamos los paltos a la mesa, acompañados del pan tostado.
Caldo de pollo con huevos escalfados
Pan tostado
10. Buen provecho.
Caldo de pollo con huevos escalfados
▷ Fideuá con salmón 🥘 
62ce28ec99c2fa1d4d37c00276d38905

Receta de 🥘 Fideuá con salmón. El ingrediente estrella de esta receta de pasta, es el salmón fresco. Pero no nos Read more

▷ Sopa de caldo de pucherillo con fideos finos 🥣
0f597c772f890f86635f670eec728e88

Receta de 🥣 Sopa de caldo de pucherillo con fideos finos. Hoy vamos a elaborar una receta de una suculenta Read more

▷ Lomos de cerdo con zanahorias 🐖
9bb0829a333b5390f3f06935811f1da4

Receta de 🐖 Lomos de cerdo con zanahorias. Hoy vamos a elaborar unos suculentos filetes de lomo de cerdo fresco. Read more

▷ Merluza rebozada acompañada de brécol 🐟
19ace523c3fcf08ab0aa2a0aa1b550ec

Receta de 🐟 Merluza rebozada acompañada de brécol. Hoy vamos a elaborar una sabrosa receta de filetes de merluza rebozados y Read more

▷ Sopa de col 🥣
9b4b83db49346e5b15829e01f450dbde

Receta de 🥣 Sopa de col. Hoy vamos a realizar una sencilla receta de col y el caldo para su Read more

▷ Col con aliño de Módena 👩‍🍳
63de4f3c6303b2f95afa397bd1aa79d0

Receta de 👩‍🍳 Col con aliño de Módena. Hoy vamos a preparar una sencilla receta de col hervida y aliñada. Read more

Deja un comentario

En Recetasypoemas.com (titularidad de María Milagrosa Reyes Marrero) trataremos los datos que nos facilites con la finalidad de gestionar y publicar tu comentario. Podrás ejercer los derechos de acceso, rectificación, limitación, oposición, portabilidad, o retirar el consentimiento enviando un email a milareyesmarrero@gmail.com. También puedes solicitar la tutela de derechos ante la Autoridad de Control (AEPD). Puedes consultar información adicional y detallada sobre protección de datos en nuestra Política de Privacidad.

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

He leído y acepto la Política de Privacidad. *

52 + = 58

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Ir arriba