▷ Pizza de verdura y huevo 🍕

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Hoy vamos a elaborar una 🍕 pizza casera. Pizza de verdura y huevo. La masa, la vamos a hacer con dos harinas. Harina de trigo y harina integral. Así, nos quedará una masa un poco más sana. Esta pizza llevará un Sofrito para pizza casero. Además de verduras y huevo.

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▷ Pizza Santiago 🍕

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Para hoy una 🍕 Pizza Santiago. Por regla general, la pizza siempre es mejor comerla antes de que se enfríe. Pero, del mismo modo, se puede comer fría. Puesto que, todo va en cuestión de gustos y tampoco hay ninguna regla que nos lo impida.

Del mismo modo que, a la hora de servirla. Se puede llevar a la mesa en la misma bandeja donde la hemos cocinado y ya en la ella, trocearla y dejar que los comensales se sirvan de ella a su gusto. O trocearla antes de llevarla a la mesa y servir a cada uno de los comensales su ración.

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▷ Brochetas de verdura a la barbacoa 🍢

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Para hoy tenemos una receta de verdura. Unas 🍢 Brochetas de verdura a la barbacoa. Son ideales para servir tanto de entrantes, como de acompañamiento de otros platos.
Las vamos a cocinar en la barbacoa. Si se va a utilizar leña como combustible, habrá que prenderla al menos una hora antes de asar las brochetas. Ya que, se necesita tiempo para que la leña queme y se forme el carbón necesario. En esta ocasión, yo voy a utilizar carbón, por lo que, con media hora antes, será tiempo suficiente.

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▷ Pavo en cama de calabacín 🦃

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Receta de 🦃 Pavo en cama de calabacín. Hoy elaboraremos una receta de carne de ave. Este es un plato muy ligero, además de equilibrado. Ya que, contiene la fibra y vitaminas de la verdura y la proteína de la carne de pavo. Es ideal para servir como cena ligera. Tanto para niños, como para mayores.

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Puré de calabacín con batata

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Puré de calabacín con batata Comensales: 8Tiempo de preparación: 50’Ingredientes2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra2 calabacines medianos, limpios, sin pelar y en dados1 cebolla morada pequeña, limpia y troceada …

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Salteado cinco verduras

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Salteado cinco verduras Este Salteado cinco verduras. Es ideal para servir como una cena ligera. Pero, también es ideal para servirlo como acompañamiento de otros platos. Comensales: 4Tiempo de preparación: 50’ Ingredientes …

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Empanada con costra de tomate

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Empanada con costra de tomateComensales: 8Tiempo de preparación: 40’Tiempo de horneado: 20’Ingredientes 1 cucharada de harina de trigo2 láminas de pasta brisa congelada2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra½ …

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Lentejas majoreras

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Lentejas majorerasComensales: 8Tiempo de elaboración: 20’Tiempo de cocción: 40’Tiempo de reposo: 10’Ingredientes 200 gramos de lentejas4 litros de agua200 gramos de calabaza en daditos1 papa grande en daditos½ cebolla en …

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