Receta de 🥣 Sopa tibia de fresas y naranjas. Hoy vamos a preparar, una sencilla y deliciosa receta de una sopa tibia de fresas y zumo de naranjas. Esta sopa de fresas y naranjas, se puede tomar, tanto como plato único. Así como de primer plato. Caliente en invierno y fría en verano.
Sopa tibia de fresas y naranjas
Ingredientes (para 4 comensales)
400 gramos de fresas
2 naranjas grandes de zumo
4 hojas pequeñas de espinacas
2 naranjas grandes de zumo
4 hojas pequeñas de espinacas
Preparación de la Sopa tibia de fresas y naranjas
1. En primer lugar, limpiamos las fresas. Las lavamos y las dejamos escurrir.
2. Después de escurridas. Las trocemos y las metemos en una sartén.
3. Seguidamente, exprimimos las naranjas y añadimos el zumo a las fresas troceadas que hemos puesto en la sartén.
4. A continuación, ponemos la sartén al fuego. A una temperatura media y dejamos hervir por espacio de 3 minutos.
5. Después de los 3 minutos. Apagamos el fuego y con mucho cuidado para no quemarnos. Echamos el hervido de fresas y naranjas en un recipiente, donde podamos batirlo.
6. Seguidamente. Batimos al menos durante 2 minutos y estará lista la Sopa tibia de fresas y naranjas.
7. A continuación. Emplatamos individualmente y decoramos con una hojita de espinaca.
8. Consumirla lo antes posible. Para que no se oxide, ni se enfríe demasiado.
9. Buen provecho.
Sugerencia
Os sugiero una deliciosa Crema de zanahorias con nata.
