▷ Puré de papas con ventolera 🥔
Receta de 🥔 Puré de papas con ventolera. Hoy vamos a elaborar una sencilla, fácil y deliciosa receta de tubérculos hechos puré y servidos con pimentón picante.
Sopas y Cremas
▷ Puré frío de tomate 🥣
Receta de 🥣 Puré frío de tomate. Hoy vamos a elaborar una sencilla, fácil y deliciosa receta de una crema de tomate con sal y aceite de oliva virgen extra. Esta receta es excelente para servir como un primer plato. Pero a la vez, como plato único.
▷ Sopa de ajo con tiras de pera verde 🥣
Receta de 🥣 Sopa de ajo con tiras de pera verde. Hoy vamos a elaborar una sencilla y sabrosa receta de una sopa de ajo sofrito en Aceite de azafrán y servida con un toque de fruta.
▷ Crema de interiores de los calabacines 🥣
Receta de 🥣 Crema de interiores de los calabacines. Hoy vamos a elaborar una deliciosa y sencilla receta de una crema de calabacines utilizando solo los interiores. Recordáis que cuando hicimos los Calabacines rellenos de morcilla dulce habíamos reservado el agua de la cocción y la carne de los calabacines en la nevera y dijimos que con ellos haríamos una suculenta crema, pues bien ha llegado el momento. Esta crema la podemos tomar tanto como primer plato, como plato único.
▷Sopa de sandía 🍉
Receta de 🍉 Sopa de sandía. Hoy vamos a elaborar una deliciosa y refrescante sopa de sandía. La sandía es una fruta de temporada veraniega.
▷ Sopa de caldo de pucherillo con fideos finos 🥣
Receta de 🥣 Sopa de caldo de pucherillo con fideos finos. Hoy vamos a elaborar una receta de una suculenta sopa de pucherillo con fideos.
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▷ Crema de calabacín con mus de pato 🥣
Receta de 🥣 Crema de calabacín con mus de pato. Hoy vamos a elaborar una sencilla receta de una crema de verdura con mus de ave. Esta crema la podremos servir tanto como primer plato, como de plato único.
▷ Sopa de ajos y lomo serrano 🥣
Receta de 🥣 Sopa de ajos y lomo serrano. Hoy vamos a elaborar una sencilla y sabrosa receta de sopa de ajo con pan rallado y panecillos integrales.
▷ Gachas de harina de chicharos (almortas o guijas) 👩🍳
Receta de 👩🍳 Gachas de harina de chicharos (almortas o guijas). Hoy vamos a elaborar una deliciosa receta de una crema de legumbres con hígado de cordero y trocitos de panceta de cerdo frita.
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