Receta de 🥣 Salsa tres cuencos. Hoy vamos a elaborar un deliciosa variedad de salsas. En realidad, lo que vamos a preparar son tres salsas de distintos colores, blanca, rosa y verde. Pero que, la base principal es la misma para todas. Estas, son rápidas y fáciles de hacer. Es ideal para aliñar carnes o pescados. También, para comer untada en tostaditas. Pero, además se puede combinar con otras recetas.
Salsa tres cuencos
Comensales: 4
Tiempo de elaboración: 10’
Ingredientes
150 ml de nada de cocinar
4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
Sal gorda marina
1 cuchara de las de postre tomate frito y sin azúcar
1 trozo de aguacate
4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
Sal gorda marina
1 cuchara de las de postre tomate frito y sin azúcar
1 trozo de aguacate
Preparación para la salsa blanca
1. Elegimos el vaso de batidora de mano y metemos la nata, el aceite y una pizca de sal y batimos todo.
2. Luego sacamos 50 ml y lo colocamos en un cuenco. Esta será la salsa blanca.
Preparación para la salsa rosa
1. Cogemos otros 50 ml del batido y lo metemos en un bol. Luego le añadimos la cuchara de tomate, mezclamos y la colocamos en otro cuenco. Esta será la salsa rosa.
Preparación para la salsa verde
1. A continuación, metemos el trozo de aguacate, en el vaso con los 50 ml que nos queda. Batimos y la volcamos en otro cuenco y esta será nuestra salsa verde.
2. A la hora de servir. Colocamos los tres cuencos en una bandeja y los llevamos a la mesa.
3. Ya en la mesa, cada comensal, se irá sirviendo al gusto de cada uno y buen provecho.
Sugerencia
Esta Salsa tres cuencos. Puede ser un complemento ideal para, acompañar a unos Chuletones domingueros.
1137 Salsa tres cuencos –
(c) –
Maria Milagrosa Reyes Marrero