▷ Mantequilla de anchoas 🧈

Receta de 🧈 Mantequilla de anchoas. Hoy  vamos a elaborar, una deliciosa receta de mantequilla light con anchoas y servida encima de baguettes integrales.

Mantequilla de anchoas

Ingredientes (para 4 comensales)

75 gramos de mantequilla light
1 latita de anchoas en aceite de oliva
2 baguettes integrales
Baguettes integrales

Preparación de la Mantequilla de anchoas

1. Metemos la mantequilla en una picadora.
Matequilla
2. Abrimos la latita de anchoas. Las escurrimos y las añadimos a la picadora.
Anchoas
Mantequilla y anchoas
3. A continuación. Picamos las anchoas con la mantequilla.
Hacer mantequilla de anchoas
Mantequilla de anchoas
4. Ya hecha la Mantequilla de anchoas. La depositamos en un pequeño cuenco.
Mantequilla de anchoas
Mantequilla de anchoas
5. Abrimos las baguettes y las tostamos un poco.
Tostar el pan
6. A la hora de servirla. Podemos llevar por un lado el cuenco con la Mantequilla de anchoas. Acompañada del pan tostado. Y ya todo en la mesa. Que cada comensal se sirva su media baguette y la unte a su gusto.
Mantequilla de anchoas
Baguettes integrales
7. Otra opción. Llevar la ración de pan, ya untada con la Mantequilla de anchoas.
Mantequilla de anchoas
Mantequilla de anchoas
8. Elegid el que más os guste y buen provecho.
Mantequilla de anchoas

Sugerencia

Montaditos de mantequilla light y huevas de lumpo rojo

 


1022 Mantequilla de anchoas –
(c) –
Maria Milagrosa Reyes Marrero

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