Mantequilla de anchoas


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Mantequilla de anchoas
Ingredientes (para 4 comensales)
75 Gramos de mantequilla light
1 Latita de anchoas en aceite de oliva
2 Baguettes integrales
Baguettes integrales - Mantequilla de anchoas
Preparación
1. Metemos la mantequilla en una picadora.
Matequilla - Mantequilla de anchoas
Meter mantequilla - Mantequilla de anchoas
2. Abrimos la latita de anchoas. Las escurrimos y las añadimos a la picadora.
Anchoas - Mantequilla de anchoas
Meter anchoas - Mantequilla de anchoas
3. A continuación. Picamos las anchoas con la mantequilla.
Picar - Mantequilla de anchoas
Mantequilla hecha - Mantequilla de anchoas
4. Ya hecha la Mantequilla de anchoas. La depositamos en un pequeño cuenco.
Echar cuenco - Mantequilla de anchoas
Mantequilla de anchoas 1 - Mantequilla de anchoas
5. Abrimos las baguettes y las tostamos un poco.
Tostar el pan - Mantequilla de anchoas
6. A la hora de servirla. Podemos llevar por un lado el cuenco con la Mantequilla de anchoas. Acompañada del pan tostado. Y ya todo en la mesa. Que cada comensal se sirva su media baguette y la unte a su gusto.
Mantequilla de anchoas 2 - Mantequilla de anchoas
Pan tostado - Mantequilla de anchoas
7. Otra opción. Llevar la ración de pan, ya untada con la Mantequilla de anchoas.
Untar pan - Mantequilla de anchoas
Pan con mantequilla de anchoas - Mantequilla de anchoas
8. Elegid el que más os guste y buen provecho.
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