▷ Pollo a la albahaca 🍗🍗

Receta de 🍗🍗 Pollo a la albahaca. Hoy vamos a elaborar una deliciosa receta de pollo aromatizado con albahaca fresca. Esta receta es muy sencilla de elaborar. Y la vamos a servir como tapeo. Pero del mismo modo nos valdrá para servir de primer plato, así como de plato único.

Pollo a la albahaca

Comensales: 4

Tiempo de elaboración: 40’

Tiempo de reposo: 10’

Ingredientes

600 gramos de pollo fresco, sin la parte de la pechuga, ya limpio y troceado

Pollo troceado

400 ml de vino blanco

Vino blanco

1 vaso de agua

Vaso de agua

Una cuchara de las de café, de pimienta blanca molida

Sal gorda marina

1 ramita de albahaca, ya limpia

Hojas de albahaca

Preparación del Pollo a la albahaca

1.En primer lugar, cogemos la albahaca, reservamos unas hojas enteras y el resto las picamos. Albahaca picada

2.A continuación, elegimos una cazuelilla y metemos los trozos de pollo. Pollo en la cazuelilla

3.Después, le añadimos el vino y el agua y la ponemos al fuego a una temperatura media alta. Pollo con vino y agua

4.Luego, les añadimos un poco de sal y la pimienta. Los mezclamos y los dejamos que comiencen a hervir. Echar sal y pimienta Mezclar el pollo Dejar que hierva Dejar que hierva

5.Después, de que hayan comenzado a hervir, les bajamos el fuego a medio y los dejamos que se cocinen, por espacio de 20 minutos.Después de 20 minutos

6.Pasados los 20 minutos de hervor, le añadimos la albahaca picada. Mezclamos, y dejamos hervir 10 minutos más. Echar albahaca Herir con albahaca

7.Después de los 10 minutos, apagamos, separamos la cazuelilla del fuego y dejamos reposar el Pollo a la albahaca, al menos unos 10 minutos. Pollo a la albahaca

8.Ya reposado, lo depositamos en una cazuelilla de barro y lo decoramos con unas hojitas de albahaca, de las que habíamos reservado. Pollo a la albahaca pollo a la albahaca

9.Por último, llevamos a la mesa la cazuelilla de barro con el Pollo, antes de que este se enfríe y buen provecho. pollo a la albahaca

Sugerencia

Como acompañamiento de este Pollo. Sugiero unos trozos de Espiral de cerveza.

Espiral de cerveza


1567 Pollo a la albahaca –
(c) –
Maria Milagrosa Reyes Marrero

▷ Pollo con vinagreta de curry 🐓
PORTADA 2

Receta de 🐓 Pollo con vinagreta de curry. Hoy vamos a elaborar una deliciosa receta de pollo fresco y cocinado Read more

▷ Pollo con tallos de cebolla 🐓 🧅
PORTADA

Receta de 🐓 🧅 Pollo con tallos de cebolla. Hoy vamos a elaborar una sabrosa receta de pollo fresco en salsa Read more

▷ Pollo con ajo y pimiento 🐓 🧄
PORTADA 1

Receta de 🐓 🧄 Pollo con ajo y pimiento. Hoy vamos a elaborar una deliciosa receta de, contramuslos de pollo Read more

▷ Pollo con garbanzos a la barbacoa 🐓 🔥
PORTADA 3

Hoy vamos a elaborar una deliciosa receta de, alitas de pollo frescas, garbanzos, verdura de paella y tomate frito. La Read more

▷ Pollo en salsa de limón 🐓 🍋
PORTADA 1

Hoy vamos a elaborar una deliciosa receta de carne de pollo en salsa de zumo de limón. Esta receta es Read more

▷ Pollo con nata 🐓
PORTADA

Receta de 🐓 Pollo con nata. Hoy vamos a elaborar una deliciosa receta de pollo fresco y cocinado en una Read more

Deja un comentario

En Recetasypoemas.com (titularidad de María Milagrosa Reyes Marrero) trataremos los datos que nos facilites con la finalidad de gestionar y publicar tu comentario. Podrás ejercer los derechos de acceso, rectificación, limitación, oposición, portabilidad, o retirar el consentimiento enviando un email a milareyesmarrero@gmail.com. También puedes solicitar la tutela de derechos ante la Autoridad de Control (AEPD). Puedes consultar información adicional y detallada sobre protección de datos en nuestra Política de Privacidad.

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

He leído y acepto la Política de Privacidad. *

+ 83 = 92

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Ir arriba