▷ Setas salteadas en aceite de azafrán ?⚜ 

Hoy vamos a cocinar una receta de ?⚜ Setas salteadas en aceite de azafrán. Estas setas nos van a servir para comer de picoteo. Pero también de acompañamiento de otros platos.

Setas salteadas en aceite de azafrán

Ingredientes: (para 4 comensales)

400 gramos de setas  de bote
2 dientes de ajo
2 cucharadas soperas de Aceite de azafrán. Ver Ingredientes y su Elaboración. En  la Categorías de Curiosidades
olympus-digital-camera-6720
Sal marina en escamas
olympus-digital-camera-6721

Preparación de las Setas salteadas en aceite de azafrán

1. Abrimos el bote de setas. Las ponemos en un escurridor. Las lavamos con agua fría debajo del grifo. Y las dejamos.
olympus-digital-camera-6722
2. Pelamos los dientes de ajos y los picamos.
3. Ponemos a calentar una sartén con las 2 cucharadas de Aceite de azafrán
4. A continuación metemos los ajos y los doramos.
olympus-digital-camera-6723
olympus-digital-camera-6724
5. Luego, añadimos  las setas. Les damos unas vueltas y salteamos unos minutos.
olympus-digital-camera-6725
olympus-digital-camera-6726
6. Les ponemos unas escamas de sal por encima.
olympus-digital-camera-6727
7. Volvemos a remover un poco y las retiramos del fuego.
olympus-digital-camera-6728
8. Después, depositamos las Setas salteadas en aceite de azafrán, en una bandeja.
olympus-digital-camera-6729
9. Las llevamos a la mesa esa misma bandeja, para que los comensales se vayan sirviendo de ellas al gusto de cada uno.
olympus-digital-camera-6730
10. Se  recomienda no dejar enfriar del todo a la hora de comerlas.
11. Buen provecho.

Sugerencia

Estas Setas salteadas en aceite de azafrán, son ideales como acompañamiento de unas Entrañas de novillo a la plancha.
Setas salteadas en aceite de azafrán
▷ Paletillas de cordero al vino tinto ? ?
bf0a58b987aa7318ac88de52f64c5fa6

Receta de ? ? Paletillas de cordero al vino tinto. Hoy vamos a elaborar una suculenta receta de carne de Read more

▷ Las alcachofas de la abuela ? ?‍?
94af61979eb4ea334f75bd3f71cddfb7

Receta de ? ?‍? Las alcachofas de la abuela. Hoy hemos cogido unas alcachofas y con ellas hemos elaborardo una Read more

▷ Langostinos con Falsa mayonesa de aguacate ? ?
b414e2ba4719c9b4ceec2e3c09e2491b

Receta de ? ? Langostinos con Falsa mayonesa de aguacate. Hoy he preparado unos langostinos, para servirlos de entrantes.  Como Read more

▷ Col con aliño de Módena ?‍? ?
63de4f3c6303b2f95afa397bd1aa79d0

Receta de ?‍? ? Col con aliño de Módena. Hoy, vamos a preparar una sencilla receta, de col hervida y Read more

▷ Lomo de cerdo al jengibre ? ?
080b4dffeeea98952b99d2915da0b69c

Receta de ? ? Lomo de cerdo al jengibre. Hoy vamos a elaborar una deliciosa receta, con unos filetes de Read more

▷ Tiras de potón fritas ?
0f3f7b3d024c0f56f0acc50bc50d9557

Receta de ? Tiras de potón fritas. Hoy vamos a elaborar, una sencilla receta de unas sabrosas tiras de potón Read more

Deja un comentario

En Recetasypoemas.com (titularidad de María Milagrosa Reyes Marrero) trataremos los datos que nos facilites con la finalidad de gestionar y publicar tu comentario. Podrás ejercer los derechos de acceso, rectificación, limitación, oposición, portabilidad, o retirar el consentimiento enviando un email a milareyesmarrero@gmail.com. También puedes solicitar la tutela de derechos ante la Autoridad de Control (AEPD). Puedes consultar información adicional y detallada sobre protección de datos en nuestra Política de Privacidad.

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

He leído y acepto la Política de Privacidad. *

8 + 2 =

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Ir arriba