Receta de 🍄 🌶 Setas con Aceite de guindillas. Estas setas, son ideales para servirlas de picoteo. Pero, a la vez nos pueden servir de acompañamiento de otros platos.
Setas con Aceite de guindillas
Comensales: 2
Tiempo de preparación: 10’
Ingredientes para las Setas con Aceite de guindillas
1 cucharada sopera de Aceite de guindillas
En el apartado de Curiosidades. Ver Ingredientes y Elaboración.
120 gramos de setas frescas
1 cucharada sopera de aceite de oliva virgen extra
Sal gorda marina
1 cucharada sopera de Aceite de guindillas
1 cucharada sopera de Aceite de guindillas
Preparación de las Setas con Aceite de guindillas
1. Limpiamos las setas y las troceamos en tiras finas con las propias manos.
2. Ponemos los dos aceites en una cazuelilla y la ponemos al fuego a calentar a una temperatura media alta.3. Cuando el aceite se haya calentado, metemos las tiras de setas y un poco de sal gorda. Les damos unas vueltas y las salteamos.
4. Ya salteadas, apagamos el fuego y retiramos la cazuelilla.
Modo de servir
1. A hora de servir las Setas con Aceite de guindillas, las llevamos a la mesa en la misma cazuelilla y lo hacemos antes de que se enfríen.
2. Ya en la mesa, que cada uno se sirva a su gusto y buen provecho.
