▷ Papas con cebolla morada en microondas 🥔

Receta de 🥔 Papas con cebolla morada en microondas. Hoy vamos a elaborar, una sencilla y sabrosa receta de unas papas con cebolla morada y asadas en el microondas. Estas Papas con cebolla morada en microondas, nos servirán para servir solas o de acompañamiento de otros platos.

Papas con cebolla morada en microondas

Ingredientes (para 4 comensales)

4 papas medianas
½ cebolla morada
Sal gorda marina
Aceite de oliva virgen extra

Preparación de las Papas con cebolla morada en microondas

1. Primeramente, pelamos las papas. Las lavamos y las dejamos escurrir.
Papas peladas
2. Ya escurridas. Las partimos a la mitad y luego cada mitad en láminas.
Papa partida a la mitad
Partir papa en rodajas
3. Limpiamos la media cebolla. La lavamos y las dejamos escurrir.
Media cebolla morada
4. Luego la partimos en tiritas y la metemos en un recipiente apto para el microondas y que nos quepan además las láminas de las papas. Yo en esta ocasión he elegido uno de cristal, pero cada uno puede elegir el que mejor le convenga, siempre y cuando, sea apto para el microondas.
Cebolla morada en tiritas
5. A continuación. Añadimos las papas al recipiente con las tiritas de las cebollas.
Papas con cebolla morada
6. Ahora cogemos un poco de sal gorda y la echamos por encima de las papas.
7. Seguidamente. Mezclamos todos los ingredientes añadidos al recipiente elegido.
Papas y cebolla morada mezcladas
8. Ya todo mezclado. Regamos por encima con un pequeño chorro de aceite de oliva virgen extra.
Papas y cebolla morada con aceite
9. A continuación. Tapamos la bandeja con papel film, apto para el microondas.
10. Ya la bandeja tapada. La metemos en el microondas, a la temperatura máxima, durante unos 8 minutos. Yo lo pongo a 750. Pero la temperatura y el tiempo siempre dependerá del tipo de microondas. Por eso lo mejor es ir controlando.
Papas y cebolla morada en el microondas
11. Trascurrido el tiempo de cocción. Apagamos el microondas y sacamos la bandeja con mucho cuidado para no quemarnos.
12. Dejamos enfriar y retiramos el papel film. Teniendo mucho cuidado para no quemarnos con el vapor acumulado en el transcurso de la cocción.
Papas con cebolla morada en microondas
13. Llevamos la bandeja a la mesa. Servimos. O que se sirvan los comensales al gusto de cada uno y buen provecho.
Papas con cebolla morada en microondas

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